치주염은 잇몸질환입니다!! 잇몸 사이에 축적되는 박테리아로 과도하게 번식하면 그 부위를 완전히 잠식시키죠 ㅠㅠ 악화 단계에 따라 증상이 나타납니다. 1. 치은염 일반적으로 치은염 환자는 이를 닦을 때 구강 조직 출혈로 질환을 알아차려요! 또 박테리아 플라크도 검출될 수 있습니다. 박테리아 플라크는 박테리아와 융합된 음식 찌꺼기를 포함한 치아 표현에 부착된 막으로 생물막이라고도 불리며 활성 상태로 끊임없이 변화해요. 2. 잇몸 후퇴 그리고 악화가 계속되면 국소 염증이 전신으로 퍼질 수 있어요~ 씹을 때의 통증이나 잇몸(뿌리)이 노출되면서 뜨거운 음료와 아이스크림을 먹을 때 신경을 자극하죠. 그리고 잘못된 칫솔질이나 양치를 잘 안하면 박테리아가 번식하면서 치벽에 서식합니다. 이런 식으로 수년에 걸쳐 축적되면..
바로 어제 11월 22일 김치의 날이었습니다!! 저는 어제 할머니표 김치와.. 족발을 먹었죠 ㅎ 김치에는 풍부한 유산균과 암의 증식을 억제해주는 등 효능이 정말 좋답니다!! 1. 피부 노화 & 아토피 예방 김치의 발효와 숙성과정에서 노화의 '주범'인 활성산소를 없애는 폴리페놀 등 항산화 성분이 증가하며 피부 표피층 두께를 유지하고 새로운 콜라겐의 생성을 촉진해줍니다! 그리고 아토피 증상을 약 35% 완화하고, 아토피 유발 지표 물질인 혈중 lgE 생성을 약 45% 감소시켜요~ 2. 유산균 풍부한 유산균의로 미생물군의 구성 개선, 혈액 간 중성지방 수치 감소, 염증 반응 감소를 통한 비만 상태 개선 비장 소장 면역세포 증식과 함께 장내 분비 면역물질인 면역 글로불린의 생성을 증가시킵니다!! 3. 암 예방 ..
겨울에는 유자차만 한 게 없죠~ ㅎㅎ 상큼하면서도 달달하고 향 또한 좋은 겨울은 유자의 계절 😊 유자는 비타민c가 레몬보다 더 높아요! 무려 레몬의 3배 감의 2배랍니다. 비타민c가 풍부하기 때문에 환절기 감기예방에 좋지만, 보관 시에는 신경을 써야 합니다~ 비타민c가 빛이나 열에 의해 쉽게 파괴되므로 유자를 말릴 때는 서늘하고 그늘진 곳에 둬야 해요. 또한 유자를 철이나 구리 등의 금속용기에 담아두면 비타민c의 산화가 빨라져 영양손실이 큽니다! 신문지로 싸거나 유리용기나 플라스틱 통에 담아 냉장 보관해야 해요~ 유자는 비타민 c 이외에 비타민a와 무기질 및 구연산이 풍부합니다. 유자 껍질에는 폴리페놀과 플라보노이드 등 항산화 효과를 기대할 수 있는 성분들이 많아요! 비타민 c 때문에 잘 어울리는 식재료..
요즘 정신적으로 스트레스를 많이 받아서 하루하루가 고통입니다 ㅠㅠ 어떻게 해야 할지를 모르겠고 😥 속에 살고 있어요. 입맛이 없다가도 집에 가면 술, 야식 생각나는데 흑.. 스트레스가 식욕을 높이고 있다네요? 여성이 남성보다 스트레스를 받았을 때 음식을 더 많이 먹으며 이와 같은 행동은 대부분 '정서적 허기'라고 합니다. 정서적 허기는 스트레스, 슬픔, 분노, 외로움과 같이 부정적인 느낌과 감정을 가라앉히고자 맛있는 음식을 강방적으로 섭취하는 행동의 한 유형이죠. 코르티솔 수치가 지나치게 높으면 건강에 해로운 음식을 섭취할 수 있어요. 건강에 해로운 지방과 설탕이 풍부한 음식은 스트레스 반응을 줄입니다. 여기에서 부정적인 영향은 잘못된 식습관이 강하게 뿌리를 내린다는 거죠 ㅠㅠ 강방적인 식사는 습관이 될..
인체는 한 번에 일정량의 철분만 흡수할 수 있어요. 보충제의 성분을 제대로 흡수하려면 식사를 하기 1시간 전 공복 상태에서 보충제를 먹어야 합니다. 또한 철분이 다른 약물과 만나 반응하지 않도록, 약물치료를 하고 있다면 2시간 간격을 두는 것이 중요해요! 철분 흡수를 개선하고 싶다면 오렌지 or 토마토 주스 1잔과 함께 마시는 것도 좋답니다. 오렌지와 토마토에는 비타민c가 포함되어 있어, 체내 흡수에 도움을줘요~ 매일 철분 보충제를 먹으면 메스꺼움이나 변비와 같은 부작용을 경험할 수 있어요. 매일 보다는 일주일에 3회 정도 먹는 게 좋답니다. 부작용으로는 위산 역류, 입에서 쇠 맛, 더부룩함 등.. 이 있어요. 또 철분 보충제는 의사의 권고가 있을 때만 먹어야 합니다. 약 2개월 지나면 체내 철분 수치를..
섬유질 음식을 잘 섭취해야 변비를 예방할 수 있답니다! 섬유질 섭취 늘리는 법에 대해 보시죠!! 1. 바나나 가장 좋은 디저트는 과일이랍니다~ 아이스크림 과자는 멀리하고 ㅠㅠ 과일을 드세요! 바나나, 복숭아, 사과, 귤, 자두, 배.. 등 좋습니다. 2. 견과류 한 줌의 견과류는 식단에 더 많은 섬유질을 포함할 수 있어요~ 섬유질의 함량이 많은 견과류는 피스타치오, 건포도, 아몬드, 마카다미아, 대추, 캐슈넛 등.. 있습니다. 3. 통곡물 통곡물은 정제과정에서 손실되는 섬유질이 보존되어 있어요! 변비가 있는 경우 적극 권장합니다. 귀리, 현미, 통곡물 빵 등... 4. 채소 섭취 채소 섭취가 정말 중요해요! 목표는 적어도 세 끼의 식사에 채소를 포함하는 것이죠. 샐러드랑 같이 먹으면 좋겠죠? 시금치도 좋..
겨울이 오면 코도 막히고.. 피부도 건조하고 ㅠㅠ 잘 때 가습기를 꼭 틀고자는데요 코 막힐 때 다양한 방법으로 집에서 이렇게 해보는 건 어떨까요? 1. 가습기 가습기는 코 막힘을 가장 빠르게 완화할 수 있어요! 습한 공기를 들이마시면 조직 염증을 가라앉히고 혈관 부종을 줄일 수 있답니다. 가습기가 있다면 점액이 더 쉽게 흘러 기침을 통해 배출할 수 있어요~ 2. 물 섭취 수분 보충이 중요합니다!! 코에 쌓인 점액을 배출해주며 물을 많이 마시면 점막을 촉촉하게 유지해줘요~ 물, 따뜻한 차 등... 섭취하세요~ 3. 오레가노 오일 오레가노 오일은 치료효과가 가장 높은 오일로 손꼽힙니다!! 콜롬비아의 카르타헤나 대학의 연구에 따르면, 오레가노 오일은 항산화 작용을 해요! 오레가노 오일을 아몬드 오일과 함께 사..
고소한 견과류인 잣!! 스코틀랜드 소나무 솔방울의 비늘에서 발견되는 씨앗이랍니다. 잣 종자는 작고 희고 길어요. 여름에 솔방울을 건조한 상태로 두고 잣이 열리면 껍질을 제거하여 먹습니다. 잣은 아몬드 또는 호두와 특정 단맛과 향이 비슷해요. 잣은 특히 고도 불포화지방, 비타민 및 미네랄 함량 측면에서 가장 영양가가 높아요! 잣은 마그네슘, 아연, 칼륨 및 철이 풍부해요. 1. 노화 방지 잣은 생리활성 폴리페놀과 비타민 화합물도 함유하고 있어요. 노화방지 작용을 포함하여 고농축 항산화제랍니다! 2. 콜레스테롤 수치 DOWN 잣이 트리글리세리드와 LDL 또는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰 항 지방생성 효과가 있답니다! 잣을 먹으면 혈액내 지질 프로필이 높아져서 콜레스테롤 수치가 높은 환자에게 좋아요! 3. 면..
저는 파인애플을 좋아하지는 않지만! 집에 있으면 가끔 먹긴 해요 ㅋㅋ 밤에 파인애플을 먹는 것이 좋다는 연구결과가 있는 건 아니지만 밤에 식욕을 진정하는데는 좋답니다! 파인애플 한 조각은 겨우 42칼로리 밖에 안되며 수분이 다량 함유되어있어요! 브로멜라인이라는 효소가 동화작용으로 대사효과와 관련이 있답니다. 인슐린 수치를 낮춰 체중감소에 도움을 주죠. 비타민 c와 b 칼륨과 마그네슘과 같은 미네랄이 풍부해요~ 또한 항산화제, 섬유질, 가벼운 단백질을 함유한 저칼로리 과일로 과즙이 풍부합니다. 그러나 너무 많이 먹으면 권장량 이상의 칼로리 섭취를 의미하므로 적당량 먹어야 해요! 파인애플은 수면과 각성 사이의 진동을 조절하는데 중요한 역할을 하는 호르몬인 멜라토닌 수치를 높입니다! 수면의 질을 높여줄 수도 ..
짧고 굵게 단식 다이어트를 하고계신분들이 많을거예요 ㅠㅠ 단식다이어트는 일주일 중 이틀 동안 칼로리 섭취를 500~800kcal로 줄이거나 하루에 12~18시간동안 식사를 하지 않고 칼로리 섭취 제한을 원칙으로 하여, 급격한 체중 감량 효과를 유발합니다. 하지만 몇 주나 몇 달간 꾸준히 칼로리 섭취를 제한하는 것이 아니라 몇 일 동안 타이트하게 하는 것이라 일반적인 체중 감량 다이어트와는 좀 달라요 ㅠㅠ 단식다이어트를 할 때 하루 동안 음식을 아예 먹지 않고 물만 마시는 경우가 있고 평소 세끼를 먹었는데 한 끼만 먹는경우가 있어요 이런 경우는 다시 먹으면 금방 돌아와요. ㅠㅠ 살 찌는 음식들은 최대한 줄이고 운동과 병행하면서 3개월 이상은 해야 기초대사량이 올라가면서 살이 덜 찌게 됩니다. 단식은 작기정..
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