율무는 보리와 비슷하게 생겼지만, 입자가 크고 통통한 것이 특징입니다. 특유의 구수한 단맛과 함께 다양한 영양이 함유되어 있어 평소 밥, 차, 팩 등 다양하게 활용해서 즐기는 곡류 중 하나이죠. 1. 성인병 예방 율무는 당뇨 및 고혈압 등 각종 성인병을 예방하는 데 효과적입니다. 이는 율무 속 알리신 성분이 혈당을 조절해 주고, 혈관에 노폐물이 쌓이지 않게 도와주며, 비타민 b2가 혈액에 중성지방과 콜레스테롤이 축적되는 것을 억제해줍니다~ 2. 피부 미용 율무에는 '코익세노라이드'라는 성분이 들어 있어, 피부 속 묵은 각질을 제거하고 재생을 도와 피부 톤을 밝게 만드는 효과가 있습니다. 또한 각종 비타민이 함유되어 있어 피부미용에 도움을 줍니다. 3. 혈압 개선 혈관 속에서 피가 굳은 덩어리를 혈전이라고..
1. 거꾸로 식사하기 식사를 할 때 반찬을 먼저 먹고 밥을 먹는 것만으로도 살이 빠집니다. 쌀밥을 먹기 전 생선이나 육류를 먹으면 혈당이 낮아 진다는 연구 결과가 있으며 소화 호르몬 분비도 더 활발해져요. 탄수화물 - 단백질 - 식이섬유 슌으로 먹는 것이 아니라 식이섬유 - 단백질 -탄수화물순으로 먹는 방법이 죠. 후식으로 과일을 먹는 습관 대신 과일을 먹고 식사를 하는 것이 좋아요. 2. 식전 물 마시기 배가 고프다면 우선 물을 한두 잔 마셔보세요. 특히 식전엔 반드시 물을 500ml 정도 물을 마신다. 식사 전 물을 먹으면 식사 시 칼로리 섭취가 13%나 줄어들어요. 식사 중에 마시는 물은 인슐린 호르몬을 증가시켜 살이 쉽게 찌는 체질로 바꿔주는 반면, 아침 공복과 식사 전에 마시는 물 한 잔은 신진..
신체에는 70% 물이 구성하고 있습니다. 1% 부족으로 심한 갈증과 고통을 느끼고 5%가 부족하면 탈수로 혼수상태에 빠지죠. 하루에 배출하는 수분이 대략 2L이기 때문에 이만큼의 물을 섭취해야지 깨끗하고 건강한 몸 상태를 유지할 수 있습니다. 하루 물2L를 마시면 우리 몸에 어떤 변화가 생길까요? 1. 다이어트 물은 신체의 노폐물을 배출시키고 신진대사를 활발하게 움직이게 합니다. 그래서 물 섭취량만 늘리더라도 다이어트에 도움을 받을 수 있어요. 또한 식사 30전에 물을 마셔주면 포만감으로 적정량의 식사가 가능합니다. 2. 변비개선 아랫배의 더부룩함을 느끼신 적이 있죠? 아침부터 물 마시기를 시작한다면 아침에 시원한 변을 볼 수 있는 기쁨을 찾아 줍니다. 변비는 대장에서 수분 공급이 원활하지 않아 변이 딱..
팽이버섯은 팽나무 고독에서 많이 자라서 붙여진 이름으로, 세계 각지의 온대에서 한대에 걸친 지역에 널리 분포하고 있습니다. 우리나라에서는 늦가을부터 초겨울에 걸쳐 팽나무 그루터기에서 자라요. 1. 다이어트 팽이버섯은 100g에 약 32kcal로 저열량이지만 식이섬유가 버섯 중에서 가장 풍부해요. 또한 팽이버섯의 세포벽에는 지방 흡수를 억제하고 지방 연소를 촉진하는 것으로 알려진 버섯 키토산인 키토 글루칸이 함유되어있습니다. 2. 면역력 강화 팽이버섯에는 호르몬과 유사한 사이토카인이 들어 있어 혈중 농도를 증가시키고 면역력을 높여줘요. 또한, 식이섬유가 풍부해 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 동맥경화증을 예방해주죠. 3. 변비 예방 팽이버섯은 식이섬유가 풍부해요. 변비와 숙변제거에 탁월하며 우리 몸에 불필..
고기를 구울 때, 주로 석쇠에 올려 함께 구워 먹는 양송이버섯 특히 이 버섯을 구울 때 생기는 물을 마시면 몸에 좋다는 속설이 전해지는데,, 하지만 이것은 잘못 알려진 속설입니다. 수분이 풍부한 양송이 특성상, 이때 생기는 물의 99% 수분, 나머지 1%의 영양성분은 섭취해도 미미한 정도로, 꼭 챙겨 먹을 필요는 없어요. 잘못 알려진 속설로 매번 피해를 본 것이 있는데 바로 양송이버섯의 꽁다리입니다. 실제로 제배되는 양송이버섯의 꽁지는 매우 길어요. 판매되는 과정에서 포장의 불편을 덜고자 짧게 잘려 판매되는 것입니다. 또한 양송이버섯 꽁지에도 갓과 유사한 영양성분이 있어 함께 섭취하는 게 영양에 도움을 줘요. 양송이버섯은 항종 양, 면역증강, 항혈전 및 강신장 기능 특히 표고버섯 등과 함께 항산화 기능이..
실제로 홍채와 모양체, 이 동근 등을 단련하는 운동법이 있습니다. 시력 회복에 좋은 운동 따라 해 볼까요? 1. 명암 트레이닝 방 전체를 어둡게 만든 후 조명을 키세요. 얼굴을 조명 앞 20cm 거리를 둔 다음 눈을 감고 불을 켠 후 5초, 불을 끄고 5초간 있으면 됩니다. 이 과정을 10회 반복하면, 홍채 주위 근육이 유연해져요. 2. 눈꼬리 단련 등을 펴고 의자에 앉은 다음, 얀손은 어깨너비만큼 벌려주세요. 얼굴을 내밀고 양 검지를 핀 상태로 주먹을 쥐어 오른쪽 눈은 오른쪽 손을, 왼쪽 눈은 왼쪽 손을 바라보세요. 3. 원근 트레이닝 4. 책 책상에 조명을 켜고 책을 가져오세요. 책에 초점을 맞출 수 있는 거리까지 댄 후 반 페이지를 읽어. 다음은 책을 멀리 떨어뜨린 후 나머지 반 페이지를 읽으세요...
우리는 하루에 6~8시간을 잡니다. 1/3을 침대나 바닥에서 잠이 들죠. 잠자리에 빼놓을 수 없는 필수 제품이 바로 '베개'죠. 숙면을 위해서 꼭 체크해야 할 것이 바로 베개의 높낮이입니다. 높은 베개가 안 좋은 이유에 대해 살펴보죠. 1. 경추 압박 잠을 잘 자기 위해서 높은 베개를 사용하면 목과 허리가 굽어져 척추 사이의 공간이 좁아지고 척추신경이 자극을 받습니다. 40대 이상인 경우 높은 베개로 인해 척추에 압박을 받으면서 디스크가 유발되죠. 2. 맥박 상승 베개가 높으면 호흡이 빨라지고 맥박이 높아집니다. 이때 베개를 낮춰주면 이런 증상이 줄어들어요. 높은 베개로 인해 호흡이 부족해지면 체내 산소포화도가 낮아져 혈관이 두꺼워지고 혈압상승으로 이어져 고혈압을 불러올 수 있어요. 3. 수면무호흡증 코..
식단에 조금만 건강한 변화를 주면 질병에 걸릴 위험을 크게 줄일 수 있어요. 암 예방에 좋은 음식 먹고 암세포를 죽입시다! 1. 녹차 녹차가 암세포의 자살을 유도하고 대장암 줄기세포의 성장을 50%까지 줄여주는 에피 갈로카테킨 갈레이트 성분이 들어있다고 전합니다. 이 성분은 전체 카테킨의 65%를 차지하며 세포의 돌연변이와 암을 유발하는 활성산소, 염증을 효과적으로 해결해줘요. 2. 블루베리 블루베리는 안토시아닌이라는 천연색소 성분이 많이 함유되어 있어, 암 예방뿐 아니라 심장질환의 예방에도 효과가 있어요. 활성산소 기능을 억제해주는 항산화 효과가 높으며, 베리류의 안토시아닌 성분은 암세포 크기 증식을 예방해주는 효과가 있습니다. 3. 엑스트라 버진 올리브 오일 올리브 오일은 항산화제인 폴리페놀이 풍부해..
만성피로에 매일매일 시달리는 현실! 직장인들 중 쉽게 눈이 피로해지고, 어깨가 뻐근하며, 잦은 두통을 느낀다면 만성피로를 의심해봐야 합니다. 1. 계란 노른자 계란 노른자가 피로 해소에 도움을 줍니다. 계란 노르자에 풍부하게 들어있는 메티오닌 성분은 피로 물질 분해와 활성산소 제거에 효과가 있어요. 또 간 해독에도 좋고요. 그리고 부신 기능을 회복시키는 판토텐산 성분도 있기 때문에 만성피로 회복에 도움을 줍니다. 2. 부추 부추에는 비타민 b1이 풍부하게 함유되어 있는데 비타민 b1은 체내 피로물질을 체외로 배출시키는 역할을합니다. 3. 브로콜리 브로콜리는 엽록소를 가지고 있어요. 이 엽록소는 신진대사를 원활하게 하고, 피로를 풀어주는데 탁월한 효능이 있습니다. 또 칼슘과 비타민k가 풍부해 골다공증 및 ..
오이를 싫어하는 사람들이 많죠 하지만 오이가 우리 몸에 좋은 이유들이 많습니다. 오이 효능 오이는 녹색이 짙고 가시가 있으며 탄력과 광택이 있는 게 좋아요. 그리고 오이를 냉장실에 두면 저온 장애를 일으켜 상하기 쉬우므로 가급적 구입 당일 먹는 게 좋고 냉장고에 보관할 때는 한꺼번에 비닐봉지에 넣지 말고 하나씩 신문지로 싸서 비닐봉지에 담은 뒤 채소실에 보관하면 됩니다. 1. 노화방지 오이는 베타카로틴과 폴라보노이드와 같은 항산화 물질을 다량 함유하고 있어 노화 방지에 긍정적인 영향을 주며, 염증과 싸우고 만성 질환일 때 세포를 보호하는데 도움이 됩니다. 2. 다이어트 오이 300g에는 하루 섭취량의 60%가 넘는 비타민k가 포함되어 있으며, 비타민 C는 14%, 칼륨 13%, 망간 12%, 마그네슘 1..
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