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오이를 싫어하는 사람들이 많죠
하지만 오이가 우리 몸에 좋은 이유들이 많습니다.
오이 효능
오이는 녹색이 짙고 가시가 있으며
탄력과 광택이 있는 게 좋아요.
그리고 오이를 냉장실에 두면 저온 장애를 일으켜
상하기 쉬우므로 가급적 구입 당일 먹는 게 좋고
냉장고에 보관할 때는 한꺼번에 비닐봉지에 넣지 말고
하나씩 신문지로 싸서 비닐봉지에 담은 뒤 채소실에 보관하면 됩니다.
1. 노화방지
오이는 베타카로틴과 폴라보노이드와 같은
항산화 물질을 다량 함유하고 있어 노화 방지에
긍정적인 영향을 주며, 염증과 싸우고
만성 질환일 때 세포를 보호하는데 도움이 됩니다.
2. 다이어트
오이 300g에는 하루 섭취량의 60%가 넘는 비타민k가 포함되어 있으며,
비타민 C는 14%, 칼륨 13%, 망간 12%, 마그네슘 10%가
함유되어 있습니다. 영양소가 풍부한 것에 비하여
열량은 약 30kcal 정도로 매우 낮아 체중 조절을 할 때
먹으면 도움이 될 수 있어요.
3. 뼈 튼튼
칼슘이 뼈를 튼튼하게 한다고 알고 있지만
비타민 k 도 뼈 건강에 도움을 줍니다.
국외 한 연구에 따르면 폐경 후 2년간 매일 5mg의 비타민k를
섭취한 여성은 그렇지 않은 경우보다
골절이 될 확률이 50% 낮아요.
4. 혈압 조절
고혈압은 뇌동맥류나 뇌졸중 등의 위험을 초래할 수 있습니다.
오이는 칼륨이 많이 포함되어 있으며
이는 체내 나트륨 배출을 도와 혈압 조절에 도움을 줘요.
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