가지는 90% 이상이 수분으로 채워져 있으며 가지의 검은빛이 도는 듯하면서도 자줏빛이 감도는 보라색은 안토시아닌계 색소 때문입니다. 베타카로틴, 안토시아닌, 식이섬유 등이 풍부한 가지의 효능을 살펴보죠. 1. 눈 건강 가지에는 안토시아닌이 함유되어있어 망막세포를 증진시키고 시력보호 및 건조증에 도움을 주어 눈 건강에 효과적입니다. 2. 콜레스테롤 ↓ 가지에 함유되어있는 칼륨이 혈액 속에 나트륨과 노폐물을 몸 밖으로 배출해주며 나쁜 콜레스테롤 수치를 내려주고 좋은 콜레스테롤 수치를 올려주는 플라보노이드라는 성분이 들어있습니다. 그 덕분에 혈액순환이 잘되고 혈압이 낮아져 다양한 심혈관질환 예방에 좋아요. 3. 탈모예방 가지에 들어있는 비타민b 3은 머리카락을 만들어주는데 도움을 주며 또 피지 생성을 도와주고..
밀가루는 흡착성이 강합니다. 풍부한 녹말 성분이 주변에 닿는 것들을 빨아들이죠. 이 특성 때문에 밀가루는 무언가를 씻거나 닦을 때 효과가 좋습니다. 물로만 씻으면 잘 사라지지 않는 채소, 과일의 농약 성분을 잘 닦아주죠. 방법도 간단합니다. 채소, 과일에 밀가루를 뿌리고 15분 정도 방치해 둔 뒤 그 뒤 표면을 가볍게 문질러 주고 깨끗한 물로 헹구면 이물질을 효과적으로 제거할 수 있어요. 특히 딸기나 포도처럼 구석구석 씻기 어려운 과일을 씻을 때 도움이 됩니다. 밀가루는 기름기도 잘 빨아들입니다. 기름때가 묻은 프라이팬 표면에 밀가루를 뿌리고 잠시 뒀다가 키친타월로 닦아내면 깨끗해져요. 기름때가 많이 꼈다면 밀가루와 식초, 소금을 1:1:1로 섞어 사용하면 더 강력합니다. 가스레인지 등 기름때가 잘 끼는..
옥수수는 100g당 100~120kcal이며 옥수수는 주식으로 보다는 간식으로 먹는 게 좋고 섭취량은 중간 크기의 하나 이상을 넘기지 않는 것이 좋아요. 이제 옥수수 효능을 볼까요? 1. 노화방지 옥수수는 유해물질과 활성산소를 분해 및 배출하고, 손상된 세포의 회복을 도와 노화를 방지해줍니다(면역체계, 신경체계 포함) 피부의 건조를 막아주며 보습효과에도 좋아요. 2. 변비 예방 옥수수는 지방이 적고 식이섬유가 많아 위장에 염증이 생기는 일이나 소화불량, 가스 팽창 등을 방지해줍니다. 그리고 변을 무르게 해 대장과 항문에 상처를 입히지 않게 해 주어 변비 예방에 좋습니다. 3. 임산부 옥수수 1회 분량에는 엽산이 많이 함유돼 하루 권장량의 25.6%를 섭취할 수 있으며 엽산은 태아의 신경과 혈관 발단에도 ..
수면은 우리의 삶을 지탱해주는 비타민과 같죠. 오늘은 집 앞에 공사 소리 때문에 시끄러워서 일찍 일어나 매우 피곤한데요 ㅠㅠ 진짜 충분히 잠을 자는 것만으로도 생활의 활력소가 되는 거 같습니다. 잠 잘오게하는 방법 침실과 주변의 환경을 바꿔봅시다. 1. 매트리스 침대 매트리스가 엄청 푹신푹신하다고 다 좋은 게 아니에요. 자신의 몸상태를 확인하고 전문가의 의견을 듣고 매트리스를 선택하는 게 좋습니다. 2. 공기정화식물 전자 제품에서 나오는 이산화탄소제거, 공기를 정화시켜 식물이 도움을 줍니다. (산세베리아, 스투키, 아비스, 틸란드시아 등...) 3. 침실과 스마트폰 사이 거리유지 좋은 수면을 유지하려면 자기 전에 생활도 중요합니다. 침실과 스마트폰의 거리가 너무 가까우면 안 좋아요. 4. 에센셜 오일 에..
미국 타임지에서는 비트를 파프리카, 브로콜리, 샐러비와 함께 세계 4대 채소로 선정된 채소라고 합니다. 항산화, 함암, 빈혈 완화 , 면역력 향상, 피부 미용 등... 다방면에 탁월한 효과가 있는 비트 효능을 봅시다. 1. 고혈압 개선 비트 뿌리에 함유된 질산염은 고혈압개선에 도움을 주는데요. 산화질소를 생성하며 혈관확장과 혈류랑 증가로 인해 혈압을 완화시켜줍니다. 2. 노화 예방 항산화 성분이 세포 손상을 막는데 도움을 주며 노화 예방에도 효과적입니다. 3. 다이어트 비트는 100g당 37kcal로 다이어트에 좋으며 또, 식이섬유가 풍부해 변비 예방을 하며 콜레스테롤까지 낮춰주어 다이어트에 효과적이죠. 4. 항암효과 비트의 추출물의 셀 시스템에서 항산화 및 항암효과(2009) 자료에 따르면 비트 추출물..
1. 속 쓰림 위산이 역류해 자주 속이 쓰린 경우 위암이 진행되고 있다는 신호일 수 있습니다. 하지만 이 같은 경우 약을 복용하면 치료가 가능하므로 무심코 지나쳐버리기 쉬운데요. 약을 복용해도 속 쓰림이 계속된다는 이는 암세포가 증식하고 있을 가능성이 높아요. 2. 체중감소 운동을 하거나 식습관에 변화를 주지도 않았는데 갑작스레 체중이 감소한다면 이 또한 위암을 의심해봐야 해요. 몸무게가 3개월간 5kg 이상 감소했다면 꼭 병원을 찾아 검진해봐야 합니다. 3. 이른 포만감 평소에 비해 조금만 먹어도 포만감이 느껴진다면 암세포로 인한 위의 기능이 떨어졌기 때문입니다. 얼마 먹지도 않았는데 더 이상 먹고 싶은 생각이 들지 않는다면 위암 징후일 수 있어요. 4. 잦은 구토 위에 암세포가 자라났을 경우 위 기능..
자동차 냄새가 단순한 악취라면 쉽게 제거할 수 있습니다. 불쾌한 냄새를 발생시키는 이유는 여러 가지예요. 자동차에서 담배냄새, 가스냄새, 썩은 달걀 냄새 등... 자동차 실내 냄새 제거 5가지 방법을 보고 선택해봅시다. 1. 가스냄새 가스 냄새가 나는 경우 누출을 의심해야 합니다. 가스는 발화되어 화재를 일으킬 수 있기 때문에 매우 위험해요 가스 냄새가 나는 경우 즉시 원인을 찾고 해결해야 합니다. 2. 탈취제 or 천연 공기 청정기 커피를 담은 용기(커피찌꺼기) 를 차 안에 보관하면 커피 냄새가 납니다. 민트 추출물이나 감귤 오일 탈취제를 사용해 청정효과를 누릴 수도 있죠! 3. 베이킹소다 베이킹소다는 냄새를 제거하는데 효과적이죠. 카펫 위에 물건을 엎지르고 냄새가 남아 있으면 베이킹소다를 뿌려주세요...
검은콩은 블랙푸드의 대표주자 격이죠. 우리가 흔히 하는 검은콩은 한 종류의 콩을 가리키는 것이 아니라 검은빛을 띠는 콩을 총칭하는 말입니다. 필수 아미노산이 40%가량을 차지하고 있으며, 비타민e, 카로티노이드, 사포닌, 안토시아닌 등 노화를 예방하는 항산화 물질이 일반콩보다 4배나 풍부합니다. 1. 갱년기 예방 이소플라본성분은 여성호르몬인 에스트로겐과 비슷한 작용을 해 유방암, 항암효과가 있고 안토시아닌과 이소플라본 성분도 함께 암 예방 및 암세포 성장 억제 효능이 있어 갱년기 예방에도 좋습니다. 2. 두뇌 건강 검은콩에 들어있는 레시틴은 뇌세포 활동에 관여하는 아세틸콜린이라는 신경전달 물질의 원료가 됩니다. 꾸준히 섭취하면 집중력과 기억력을 향상할 수 있으며, 치매예방에도 좋아요. 3. 다이어트 검은..
"난 커피랑 녹차를 자주 안 마시는데 이빨이 노랗네"라는 생각을 해보신분들이 있겠죠? 커피와 녹차외에도 이빨을 변색시키는 음식들이 많습니다. 과연 어떤 음식들인지 함께 봅시다~ 1. 체리 체리는 새콤달콤한맛이 있죠. 체리, 블렉베리 등의 컬러푸드에 항산화제 역할을 하는 색소가 많이 들어있지만, 이는 치아에도 영향을 줄 수 있습니다. 이러한 음식은 치아에 유색 색소를 남길 수 있기 때문에 먹고 난 후에는 물이나 가글로 입을 빨리 헹궈내는 것이 좋아요. 2. 김치찌개 맛있는 김치찌개! 김치찌개가 하얀 치아를 유지하는 데 방해가 될 수 있습니다. 김치 자체는 비교적 착색력이 약하지만 김치찌개를 만드는 데 사용되는 참기름, 참치, 햄, 돼지고기 등의 기름은 착색의 윤활유가 될 수 있어요. 3. 라면 너무 맛있는..
눈의 기능은 개인차가 나타나지만, 20대부터 서서히 노화가 진행됩니다. 40대에 이르면 눈이 나빠진 것을 자각할 정도로 조절력이 크게 감소하죠. 눈 건강을 지키기 위해선 다음과 같은 필요한 영양소가 있어요~ 1. 베타카로틴 비타민a 전구체인 베카로틴도 눈 건강에 도움이 됩니다. 식물 색소인 카로티노이드 중 하나인 베타카로틴은 당근과 호박, 시금치 등 녹황색 채소와 해조류에 많이 함유돼있어요. 체내에 흡수되면 비타민A 형태로 전환되며, 이후 로돕신 합성에 관여하고 눈의 영양공급에 기여합니다. 노란색과 주황색을 내는 베타카로틴이 풍부하게 함유된 대표 식품은 당근과 단호박이죠. 2. 루테인 ㄹㄹㄹ루테인은 우리 몸에서 자체적으로 생성되는 물질이 아니기 때문에, 반드시 따로 보충해야 해요. 녹황색 채소나 달걀노른..
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