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<검은콩 효능>

검은콩은 블랙푸드의 대표주자 격이죠.

우리가 흔히 하는 검은콩은 한 종류의 콩을 가리키는 것이 아니라

검은빛을 띠는 콩을 총칭하는 말입니다.

필수 아미노산이 40%가량을 차지하고 있으며, 비타민e,

카로티노이드, 사포닌, 안토시아닌 등 노화를 예방하는

항산화 물질이 일반콩보다 4배나 풍부합니다.

 

1. 갱년기 예방

 

이소플라본성분은 여성호르몬인 에스트로겐과

비슷한 작용을 해 유방암, 항암효과가 있고

안토시아닌과 이소플라본 성분도 함께 암 예방 및

암세포 성장 억제 효능이 있어 갱년기 예방에도 좋습니다.

 

2.  두뇌 건강

 

검은콩에 들어있는 레시틴은 뇌세포 활동에 관여하는

아세틸콜린이라는 신경전달 물질의 원료가 됩니다.

꾸준히 섭취하면 집중력과 기억력을 향상할 수 있으며,

치매예방에도 좋아요.

 

3. 다이어트

검은콩에는 이 섬유와 안토시아닌이 함유되어 있어,

혈당의 상승을 막고 지방의 흡수를 억제해 주어

다이어트에 도움이 되며

장 내 비만 세균의 양을 줄여주어 살이 찌지 않는 체질로 바꾸어줍니다.

 

4. 탈모예방

간과 신장이 허약하고 혈액순환이 잘되지 않으면

모발건강이 나빠집니다.

검은콩은 비타민과 불포화지방산이 혈관을

확장시켜주어 혈액순환을 원활하게 해 주어

두피까지 가지 않았던 영양분이 원활하게

두피까지 전달이 되어 탈모나 흰머리를 개선, 예방시켜줍니다. 

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