건포도(레이즌)은 별도의 가공과정을거치지 않아도 충분히 달콤한 맛을 가졌습니다.하지만 이러한 장점 때문에잘못된 편견이 형성됐죠. 건포도 효능 알고 있으면 좋은 사실!을함께 볼까요~ 건포도는 껍질이 얇고 씨가 없는포도를 뜨거운 햇빛과 바람으로자연건조시키면 건포도(레이즌)이 탄생됩니다.카라멜 색상 또한 건조 과정에서당이 응축 돼 생긴 것으로인공요소도 기미하지 않은 천연 색상이죠! 그리고 단 이유가 당도가 높은 포도를 말려 만들기 때문에자연 그대로의 '천연 당'입니다. 1. 고혈압 예방 건포도는 항산화제가 매우 많은 식품이에요.특히 보랏빛 색감을 내는 '페놀화합물'이 다량 들어있어항염뿐 아니라 항암효과도 발휘합니다.일정한 양의 건포도를 매일 섭취하는 것은혈압을 낮추는데 효과적이에요. 2. 뼈 건강 건포도는 골..
실내가추우니 히터를 틀어놓고..눈이랑 피부는 건조하고 가습기가 필수죠 ㅠㅠ 올바른 가습기 사용법으로 우리 몸을 건강하게 챙겨봅시다~ 1. 가습기 분무량 가습기는 시간당 분무량이 중요합니다.가습기 크기와 상관없이 시간당 400cc가 뿜어져 나오게 하면적절해요!그리고 가습기는 좁은 공간에서 사용하기 보다는넓은 거실 등에 놓는 것이 좋으며밀폐된 공간에서는 사용하지 않는게 좋습니다. 2. 끓여서 식힌 물 사용 수돗물은 하루 전 미리 받아두어 불순물이가라앉은 후 사용하는 것이 좋아요.또한 수돗물보다는 끓여서 식힌물이 더 안전합니다. 3. 식초, 베이킹소다 청소 가습기 사용에 있어 가장 중요한 것은위생이에요.물, 물통, 필터까지 깨끗하게 관리해야 세균이공기중으로 퍼지는 것을 막을 수 있습니다.가습기에 사용하는 물은..
시래기는 추운 곳에서 말릴수록껍질이 부드러워지면서맛도 한층 좋아집니다~어떤 음식에도 잘 어울리고각종 영양소가 풍부한 시래기 효능을 살펴봅시다! 시래기는 혹독한 건조과정을 통해 무청의 영양소 함량이 늘어납니다.보기에는 볼품없어도 엄연한 슈퍼푸드죠. 1. 골다공증 폴리페놀산으로 대표되는시래기의 항산화 효과는무 자체보다 뛰어납니다.또한 시래기(100g)에는 비타민A와비타민C그리고 칼슘, 철분이 다량들어있어 면역기능과 골다공증 예방에도 좋아요. 2. 변비 예방 식이섬유는 건조과정에서 3~4배 늘어나시래기의 35% 이상을 차지합니다.포만감을 주면서 변비나 각족 심혈관질환 예방에 좋고다이어트에도 좋아요. 3. 항암효과, 유방암 예방 인돌류, 이소티오시아네이트 등이다량 들어있어 위암, 간암, 유방암 등을억제해줍니다...
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