신중년기는 중년기를 지나 노년을 대비하는 시기로, 50세 이후에는 생리학적인 변화가 빠르게 진행되어 각종 질병의 위험이 급상승할 수 있어요. 고혈압 > 비만 > 고콜레스테롤혈증 > 당뇨병 > 고 중성지방혈증 순이죠. 이러한 질환들은 적절한 식습관 관리를 통해 예방과 관리가 가능한 생활습관병이죠. 즉 이 시기의 식단 관리는 매우 중요합니다. 1. 식이섬유 섭취 식이섬유 섭취를 위해서 쌀밥보다는 잡곡밥 위주가 좋아요. 채소반찬은 매끼 2 가지 이상 또는 1일 5가지 이상 먹으며, 과일은 1~2회 섭취하세요! 2. 치매 예방 국립중앙의료원 중앙치매센터의 치매 유병률 자료에 따르면 60~64세의 치매 유병률은 2.7%로 보고 돼 있어요. 치매를 예방하고 뇌 건강을 지키려면 오메가 3 지방산이 풍부한 등 푸른 생..
2021. 3. 11. 16:15 생활TIP/유용한정보~
나무 소재의 식기도구는 금속 수저보다 관리가 까다로워요~ 주방 세제를 사용해 씻으면 안 됩니다. 주방 세제로 씻으면 나무의 미세한 틈으로 세제나 음식물 찌꺼기가 들어가거나 제대로 말리지 않으면 곰팡이가 생기고 갈라지죠. 나무 식기도구 세척법 알려드릴게요~ 베이킹 소다를 넣은 물에 수저를 담가 부드러운 스펀지 수세미로 문질러 닦아주세요. 물에 식초를 몇 숟갈 넣고 여러 번 헹궈주세요~ 나무 수저는 마른 행주로 물기를 닦아내고, 그늘에서 완전히 말려야 변형되지 않습니다!
오늘은 다이어트 시 자주 먹는 샐러드에 장점 or 단점을 알아볼 거예요~ 1. 배고픔 영양소, 칼로리, 단백질이 너무 적은 샐러드를 먹으면 배고픔을 빠르게 느낄 수 있어요. 샐러드는 소화가 잘 되고 영양소가 골고루 들어가 있다는 장점이 있지만, 너무 많은 생채소를 섭취할 경우 소화관을 상하게 할 수 있습니다. 2. 나트륨, 지방, 설탕 많은 양 섭취 샐러드는 섬유질과 다양한 영양소로 가득 차 있지만, 규칙적인 샐러드 섭취는 부작용을 가져올 수도 있어요. 샐러드드레싱과 같은 고칼로리 재료를 추가한 샐러드는 칼로리를 800 이상까지 증가시킬 수 있습니다. 칼로리가 높은 식사를 하면 체중 증가뿐 아니라 비만, 제2형 당뇨병을 초래할 수 있어요. 1. 풍부한 섬유질 생채소와 과일을 먹는 것은 섬유질..
뒤로 걷기 운동이 어떻게 좋은지 구체적인 효과를 하나둘씩 볼까요~? 1. 뇌졸중 운동장애 완화 한 대학교의 교수팀은 뇌졸중으로 인한 편마비 환자 여러 명을 대상으로 두 달간 뒤로 걷는 재활 프로그램을 진행하며 그 효과를 측정했어요. 결과는 뒤로 걷기 재활 훈련을 실시한 그룹이 일반적으로 물리치료를 받은 그룹에 비해 보행 속도의 향상 정도가 높았다고 합니다~ 2. 다이어트 뒤로 걷기 운동의 가장 큰 이유 중 하나인 다이어트에도 도움이 됩니다. 같은 시간을 걸어도 뒤로 걸었을 때는 훨씬 많은 에너지를 소모하게 되면서 짧은 시간에도 보다 많은 칼로리를 소모해요. 3. 심폐 기능 향상 앞으로 걸을 때보다 뒤로 걸을 때 일반적으로 에너지를 더 많이 사용하며 심박수가 늘어나고 산소 섭취량도 증가해요. 운동량 또한 ..
눈이 많이 오고 추운 날에는 자동차 앞 유리에 얼음(성에)가 생깁니다 ㅠㅠ 그냥 아무 도구나 사용해서 제거하면 안 되는데요! 수제 스프레이를 만들어서 제거해볼 거예요 ~ 준비물 : 스프레이 병, 알코올 1컵 차가 완전 얼음으로 덮였네요 ㅠㅠ 스프레이를 칙칙 뿌려주세요. 그럼 얼음이 바로 녹아내리기 시작합니다! 신기하죠~? 깨끗하게 제거가 됐죠? ㅎㅎ 4월에 한번 더 눈이 올 예정이니 간단하게 스프레이를 만들어 사용해보세요~ 그리고 스프레이를 사용 안 할 때는 집 청소용으로 쓰기에도 좋답니다.
냉장고 문 가장자리에는 냉기가 새지 않도록 밀착력을 높여주는 고무 패킹이 있습니다. 하지만 오래되면 고무 패킹이 딱딱해지고 헐거워지죠. 고무 패킹이 살짝 헐거워진 정도면 집에서 이렇게 해보세요! 준비물 : 드라이기, 행주, 세제 중성세제를 묻힌 행주로 고무 패킹을 닦아준 뒤 물로 헹구고 드라이기 바람으로 말려주세요. 그럼 고무가 부드러워지면서 밀착력이 좋아집니다. 또 뜨거운 물로 행주를 적신 뒤 2~3번 정도 닦아주면 이물질이 제거되고 밀착력도 높일 수 있어요!
주전자를 오래 쓰다 보면 물때가 생기기 마련인데요. 곰팡이같이 생기기도해서 찝찝하죠 ㅠㅠ 이 하얀물질이 바로 석회가루인데요. 석회는 칼슘이 들어있는 무기 화합물입니다. 물에 석회 성분이 많으면 경도가 높은 '센물'이라고 하죠. 수돗물을 넣어 가전을 사용하다 보면 내부에 하얀 석회가 굳어 쌓이는데요. 매일 사용하는 경우 석 달에 최소 한 두 번은 세척해줘야 해요. 전기 주전자에 4분의 3 정도 물을 채워 주시고 물이 끓어 스위치가 내려가면 그때 식초를 넣고 하룻밤 정도 내버려두세요. 그다음 날에 깨끗한 물로 여러 번 헹군 다음 물을 최고 높이까지 넣어준 후 다시 한번 끓이고 버려주세요.
맛과 향, 유통기한을 연장하기 위해 사용되는 식품첨가물에는 대략 3000 여개가 있습니다. 이름도 어려운 수많은 식품첨가물을 열심히 분해하고 깨끗하게 처리하는 것은 온전히 소화기관은 몫이죠. 입맛을 돋우고 간편성을 위해 자주 먹기에는 소화기관이 떠안은 부담이 크다는 얘기죠. 장기간 과다 섭취에는 소화기관내 염증과 부기가 생기고, 정상적인 소화 작동이 망가져 각종 질환에 노출될 수도 있다는 사실이죠. 라면의 소화과정이 느린 이유도 이 때문이죠. 미국 하버드대 브래든쿠 박사의 연구에 따르면 인스턴트 라면은 섭취 후 2시간이 넘도록 면발 형태를 그대로 유지하면서 소화가 되지 않은 것으로 확인됐습니다. 라면 외에도 아이스크림, 스낵, 햄과 소시지 등의 가공식품도 포함이죠. 결론은 장기간 동안 가공식품을 많이 먹..
세계 보건기구와 미국 식품의약국의 가이드라인은 당분 섭취량이 하루 섭취 열량의 10%(50g)을 넘기지 말아야 해요. 여성의 경우 하루에 섭취하는 첨가당을 100 칼로리로 제한하고, 남성은 150칼로리를 넘어서는 안됩니다. 보고된 연구들에 따르면 설탕을 비롯해, 과당 · 시럽 등의 당류를 먹을 수록 대사질환과 암 유발의 위험이 높아집니다. 우리 몸에서 설탕을 소화하고 배출하기 위해서는 애써서 섭취한 비타민과 미네랄, 칼슘 등이 쓰이며, 이 과정에서 활성산소가 다량 발생해 노화도 촉진됩니다. 1. 스트레스 설탕은 식욕 호르몬 분비에도 영향을 미쳐 우리의 식욕을 가장 쉽고 빠르게 촉진시킵니다. 단 음식을 먹으면 먹을수록 더 먹고 싶게 만들죠. 그리고 설탕은 스트레스 해소보다 시간이 지날수록 오히려 무기력감과..
2021. 2. 24. 10:26 생활TIP/유용한정보~
많은 사람들이 좋아하는 고구마! 고구마는 혈압 강화, 혈압 개선에 효과가 있고 껍질에는 강력한 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부하고 식이섬유가 많아 장 활동에 도움을 줍니다. 고구마는 저혈당지수 식품으로 알려졌죠. 하지만 당뇨 진단을 받은 사람이라면 안 좋습니다. 고구마에는 식이섬유도 풍부하지만 혈당을 올리는 당질도 많이 포함되어 있어요. 포도당, 과당, 설탕 등 당뇨 환자의 적이 바로 이 당질이죠. 140g의 고구마 한 개에는 공깃밥 2/3의 당질이, 고구마 두 개에는 믹스커피 5 봉지 분량의 당질이 들어 있어요~ 고구마는 조리법에 따라 혈당지수 변화폭이 상당히 커요. 따라서 당뇨가 있다면 생고구마가 가장 안전합니다. 가장 정확한 것은 자신의 혈당 수치 변화를 살피는 것이죠~
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