에리스리톨은 당 알코올로 설탕을 발효하여 얻은 천연 감미료입니다. 체내 흡수와 인슐린 반응 속도가 느려요. 따라서 혈당 수치를 점진적으로 증가시키거나 전혀 변화시키지 않는 제품으로 당뇨병 환자에게 적합한 편입니다. 연구에 따르면 에리스리톨은 인슐린을 변화시키지 않고 설탕만큼 달콤하다고 하다는데요~ 에리스리톨은 체중 감량하는 사람한테 좋지만 다양한 단점들이 있습니다. 1. 복부 팽만감 발효당의 가장 흔한 부작용은 가스, 불편감, 복부 팽만감 등이 있어요. 이는 발효제품인 당 알코올이 위에서 존재하는 소화 효소에 의해 정상적으로 분해될 수 없기 때문이죠. 장내 미생물은 에리스리톨과 같은 발효당을 더 단순한 당으로 분해하여 흡수할 수 있습니다. 따라서 소화계에 존재하는 미생물의 수를 증가합니다. 장내 세균총이..
2023. 5. 30. 17:44 생활TIP/유용한정보~
브로콜리는 송이가 빽빽해서 내부를 세척하기 어려운 채소입니다! 소금물에 브로콜리 송이가 잠기도록 뒤 접어서 30분 정도 담가두면 송이가 열리면서 흙, 벌레 등이 빠져나와 오염물질을 쉽게 제거할 수 있어요~ 1. 항암작용 브로콜리는 항산화 성분이 풍부해 암을 예방하는데 효과를 나타냅니다. 대표적으로 브로콜리에 함유된 설포라판이라는 성분이 항얌효과가 있음이 밝혀졌기 때문에 암을 예방하는 효과를 나타내며, 암뿐만 아니라 각종 질병으로부터 우리 몸을 지켜내는데 도움을 줍니다. 2. 시력 개선 눈 건강에 좋다고 알려진 비타민a, 루테인, 제아잔틴 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 3. 변비 개선 브로콜리에 함유된 섬유질이 장내 노폐물을 외부로 배출시키며 장에 이로운 박테리아의 증식을 도와 장을 건강하게 만..
2023. 5. 25. 17:39 생활TIP/유용한정보~
오늘은 냉장고에 보관하면 좋은 물건들을 하나씩 살펴봐요 😁 1. 아이크림 아이크림을 냉장고에 넣으면 냉각 효과가 일어나 눈 주위의 붓기를 감소시켜줘요~ 차가운 기운이 혈관을 수축시키고 체액의 흐름을 일정 부분 감소시키기 때문입니다. 단 오래 냉장보관을 하기보다는 6개월 이내에 사용하는 것이 좋아요. 2. 꽃 꽃을 선물로 받으면 물병에 넣어두는 경우가 많아요. 이때 냉장고에 꽃을 보관하면 화사하게 펼쳐진 꽃잎을 더 오래 볼 수 있답니다! 이는 꽃집에서 꽃을 팔기 전 커다란 냉장 진열장에 꽃을 보관해 두는 것과 같은 원리죠. 3. 스타킹 스타킹을 신다 보면 어느 순간 올이 나가서 못 신게 되는 경우가 있어요~ 이때 스타킹 올이 쉽게 풀리지 않게 하는 방법 중 하나가 바로 냉장 보관이죠! 스타킹을 처음 사자마..
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