2023. 4. 17. 17:36
맛집/맛있는곳으로
요즘은 설탕을 많이 줄이고 대체 감미료를 많이 써요. 수크랄로스, 아스파탐, 사카린 등의 인공 감미료뿐 아니라 알룰로스, 스테비아처럼 '천연'으로 불리는 감미료도 포함됩니다. 최근 보고된 연구들에 따르면 감미료 섭취는 신진대사에 이롭지 못한 영향을 미칠 수 있으며, 혈당 문제를 일으킬 수 있는 것으로 나타났어요~ 미국 일리노이대학교 어바나샴페인캠퍼스 연구진의 논문에 따르면, 정기적으로 인공 감미료를 섭취하면 우리 몸의 세포가 인슐린에 적절히 반응하지 못하게 되면서 혈당 수치를 높일 수 있는 것으로 나타요. 설탕을 대체하는 감미료들은 대부분 칼로리가 낮지만, 오히려 음식에 대한 갈망을 더욱 높일 수 있어요~ 2021년 미국의사협회 학술지에 실린 서던캘리포니아 대학교 연구진 논문에서는 비만과 여성을 대상으로..
2023. 4. 14. 17:43
생활TIP/유용한정보~
화장실은 환기가 잘 안 되고 위생이 철저하더라도 세균과 감염의 온상이 됩니다. 또 변기뚜껑을 안내리고 물을 내릴 경우 오염된 비말이 1m이상 퍼져요 ㅠㅠ 화장실에 보관하면 안되는 물건들을 체크해 봅시다. 1. 향수 열과 빛에 변형되지 않도록 향수는 욕실 밖에 두는 게 좋아요. 또 스팀 샤워를 하면 향기의 분자 구조가 다 날아갈 수 있답니다. 2. 칫솔 칫솔이 욕실에서 건조되면 칫솔 브러시가 미생물 군집을 수용하는데요. 이렇게 하려면 자연건조시키는 것 밖에 없어요 ㅠㅠ 햇빛에 말리는 게 좋습니다. 3. 메이크업 제품 메이크업 제품이 따뜻하고 습한 욕실에 있으면 곰파이와 박테리아에 의해 변형될 가능성이 커요. 또 사용하는 브러시가 손상될 수 있으니 화장대에 보관하는 게 좋아요~ 4. 알약 욕실 선반에 약품을..
2023. 4. 13. 17:46
생활TIP/건강을챙기자~
요구르트 소비량은 점점 늘고 있어요~ 간 건강과 장 건강이 염려되는 한국인들에게 요구르트는 훌륭한 기호식품이죠!! 최근 시판 중인 액상 요구르트들은 기존의 발효유가 가진 소화 기능 개선뿐 아니라 다양한 첨가물을 함유해 건강을 개선시키고 있어요. 액상 요구르트는 소화기능뿐 아니라 비타민 D 섭취에도 좋습니다. 최근 한국식품커뮤니케이션포럼에 올라온 연구 결과에 의하면 한국인의 비타민 D 섭취에 가장 많이 기여하는 식품은 액상 요구르트예요~ 비타민 D는 근육과 뼈 발달에 필요한 영양소로 주로 햇빛을 쬘 때 몸에서 생성됩니다. 한국인의 하루 평균 비타민 D 섭취량은 적정 섭취량의 5분의 1이데 못 미치는 것으로 드러났어요. 공복에 요구르트를 마셔도 좋으니!! 아침밥 먹을 시간이 없다면 챙겨 먹읍시다.
