2020. 12. 22. 16:28
생활TIP/건강을챙기자~
코로나로 인해 집에만 있으니 확 찐자가 되는 거 같아요 ㅠㅠ 오늘은 저처럼 다이어트하시는 분들을 위한 저 탄 고단 다이어트할 때 꼭 알아야 할 주의사항을 알려드릴게요~ 1. 소화 불량 탄수화물을 대신해 기름진 단백질만 섭취한다면 통곡물이나 채소 섭취가 부족해질 가능성이 높아요. 이에 따라 소화불량이 올 수 있습니다. 2. 스트레스 탄수화물은 뇌의 핵심 에너지원이기 때문에 섭취량이 부족하면 인지 기능성이 저하되고 동시에 무기력감이나 불안 등 정서에도 영향을 미칠 수 있어요. 3. 입냄새 탄수화물을 섭취하지 않으면 우리 몸은 지방을 연료로 사용하기 시작해요. 케토 제닉 다이어트가 노리는 것이 바로 이거죠. 하지만 전문가들은 이 과정에서 생산되는 케톤 물질이 입냄새를 나게 할 수도 있습니다. 4. 집중력 저하..
2020. 12. 18. 15:05
생활TIP/건강을챙기자~
오늘은 얼리면 좋은 음식들을 알려드릴게요~ 꼭 이 음식들은 냉동 보관 하시길 바래요~ 1. 아몬드 아몬드와 같은 견과류는 섭취 기간이 다른 식품에 비해 길기 때문에 냉장보다는 냉동보관이 더 좋아요. 더욱 신선한 상태로 장기간 먹을 수 있으며, 견과류의 특성상 냉동 보관을 해도 바로 먹을 수 있어요. 냉동 보관시에는 수분이나 다른 음식의 냄새를 빨아들이지 않도록 반드시 밀폐용기를 이용하세요. 2. 콩 콩은 냉동 보관시 영양소를 더 오랫동안 지킬 수 있어요. 셰필드할람대 식품혁신센터의 연구 결과, 콩을 7일간 상온에 보관하면 일부 영양소가 손실되지만 얼린 상태에서는 거의 대부분의 영양소가 보존되는 것으로 나타났어요~ 3. 블루베리 블루베리는 얼려먹으면 좋은 과일로 가장 먼저 언급됐어요. 구입 후 냉동실에 보..
2020. 12. 16. 16:32
생활TIP/건강을챙기자~
대부분 다이어트 식단들은 '고단백'을 강조하며 섭취량을 더 늘릴 것을 요구합니다. 하지만 권장량을 넘어 고단백 식사를 장기간 지속할 경우 가장 먼저 반기를 드는 신체기관은 신장(콩팥)이에요. 1. 신장 약해짐 영양보충제, 단백질 파우더 등으로 추가 섭취하는 습관이 장기간 지속된다면 신장 기능은 약해질 수 있어요. 단백질이 많이 들어올수록 암모니아 발생도 많아지기 때문에 신장에 무리가 갑니다. 고단백 식단을 오래 유지하면 신장 기능에 이상을 주어 단백뇨 등이 발생할 수 있어요. 2. 동물성 단백질의 과도한 섭취 고단백식이 중 특히 붉은 고기나 가공육 등의 과도한 섭취로 대장암 위험이 증가될 수 있어요. 3. 치매, 뇌경색 단백질 대사 과정에서 발생하는 '호모시스테인' 물질이 과다 축적될 경우 추후 뇌경색과..
