우유 상했는지 아는법

오늘은 집에 있는 우유! 

유통기한이 살짝 지나서 먹을까 말까 고민 중이신가요?

 

우유 상했는지 아는 법 알려드릴게요~ 

 

우유에 찬물을 몇 방울 떨어뜨려보세요~

상한 우유라면 물속에 닿자마자

빠르게 퍼져나가면서 물을 뿌옇게 만들어요.

반면 신선한 우유는 컵 아래로 

가라앉았다가 퍼지는 것을 확인할 수 있습니다.

 

이는 신선한 우유의 밀도가 물보다 높아

가라앉게 되는 원리죠.

 

또 손톱에 한 방울 떨어뜨리는 것만으로

우유가 상했는지 확인할 수 있어요!

한 방울 떨어뜨렸을 때 모양을 유지하면

신 선한 것이고, 모양이 흐트러지면 상한 거예요!