트러플 오일 송로버섯의 효능은?

<트러플 오일 송로버섯 효능>

 

송로버섯은 서양에서 트러플이라고 불리며

그 향이 강하면서도 독특해 소량만 사용해도 음식의 맛을 좌우합니다.

송로버섯은 실온에 보관 시 산패가 빠르며 냉장고 역시

오랜 보관을 장담할 수 없기 때문에 되도록 빨리 먹는 것이 좋습니다.

 

1. 다이어트

트러플 오일은 100g에 45kcal이며

식이섬유가 풍부하게 함유되어있습니다. 식이섬유는

체중 감량 시 도움이 되며 장운동을 활발하게 해 주죠.

 

2. 면역력 강화

칼륨, 칼슘, 아연, 철분, 니아신 등 다양한

성분들이 함유되어 있어 신체의 면역력을 강화해주며

활성산소 제거 효과도 있어 노화방지에도 좋습니다.

 

3. 혈관건강 

혈액이 응고되는 것을 막아주어

혈관의 손상이나 염증, 동맥경화 등으로 인해

혈액의 정체가 생기고 응고되어 혈관에 혈전이 생기는

경우에 좋습니다.

 

4. 뼈 건강

트러플 오일에는 비타민D가 풍부합니다.

실제로 비타민D는 칼슘의 흡수율을 높여 뼈를 강화시키는

아주 중요한 성분이죠.

성장기 어린이 노약자분들한테 좋습니다.