식초는 인체에 매우 좋은 약재이죠. 동의보감에 따르면 식초는 성질이 따뜻하고 맛이 시며, 독이 없고 옹종을 제거하고 어지러움을 치료하며, 종양의 적을 풀어 준다고 돼 있습니다. 식초가 우리 몸에 어떻게 좋은지 더 자세하게 볼까요 ~? 1. 고혈압 식초는 콜레스테롤과 고혈압을 낮추는 효능이 있고 특히 따뜻하게 데운 우유에 식초를 넣어 체로 걸러 냈을 때 생기는 액체인 식초 우유는 고혈압을 개선하는 데 효과가 있습니다. 2. 변비 예방 식초에 수용성 식이섬유의 하나인 펙틴이 함유되어 있어 펙틴은 장 내에 쌓인 노폐물을 배출시키는 작용으로 장내 환경을 개선해 변비와 설사 해소에 효과가 있습니다. 3. 동맥 경화 동맥경화는 동맥 속에 콜레스테롤이나 중성지방이 축적돼 혹처럼 돌출하거나 혈관이 노화함으로써 일어나게..
오늘은 요리에만 쓰이는 식초가 아닌!건강도 챙기면서 다양하게 활용할 수 있는법을 알려드릴게요 ㅎㅎ 1. 물 + 식초 (감기) 식초는 우리 몸의 면역력과활력을 높여줍니다. 목이 따끔거리는 감기 초기 증상이 있을때 물 한컵에 식초 1큰술, 소금 2작은술을 넣고 입안을 헹구면 감기를 잡을 수 있어요. 2. 스타킹 + 식초 (발냄새) 스타킹을 여러 번 신다 보면세탁을 해도 발냄새가 사라지지 않는 경우가 많아요. 이때 미지근한 물에 식초를 세 방울 떨어뜨리고 스타킹을 담가 놓으세요! 3. 우유 + 식초(불면증) 따뜻한 우유에 설탕을 한 스푼, 식초를 한두 방울 넣어 잠들기 전에마시면 불면증 해결에 도움을 줍니다~ 우유의 단백질에는 트립토판이라는아미노산이 함유되어있어 이것이 세로토닌을 형성해 불안감을 해소해줍니다...
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