2022. 1. 19. 11:00
생활TIP/건강을챙기자~
오늘은 몸에 좋은 당을 알고 설탕! 알고 섭취해 봅시다. 1. 마스코바도 설탕 마스코바도 설탕은 전통적 방식을 사용해 과정을 최소화한 비정제 설탕으로 정제 설탕보다 단맛은 좀 떨어지지만 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 미네랄이 압도적으로 풍부해요. 2. 스테비아 설탕보다 200~300배 달지만 몸 밖으로 그대로 배출돼 당뇨 환자들의 설탕으로 불립니다. 폴리페놀이 풍부해 노화방지에 좋고, 녹차보다 항산화 효과가 5배 이상이라고 알려졌어요. 단 과다 섭취 시 구토나 복통을 유발하는 부작용도 있어 하루 두 스푼 이상 먹지 않도록 주의해야 해요! 3. 에리스리톨 스테비아와 비견되는 에리스리톨은 정제된 설탕 대비 약 70%의 단맛을 내면서 칼로리는 17배 정도 적어요. 또한 체내 흡수되지 않고 대부분 배출돼 천연 식품 ..
2020. 3. 25. 17:24
생활TIP/건강을챙기자~
설탕을 대체할 착한 단맛인 스테비아 ~ 단맛은 내지만 혈당과 체중에 영향이 적고설탕보다 훨씬 단맛을 냅니다~ 섭취를 해도 그대로 배출되기 때문에혈당에 영향을 주지 않아요 ㅎㅎ 이런 스테비아 효능을 하나씩 봅시다. 1. 천연 감미료 설탕의 약 250배 이상의 단맛을 가져설탕을 대체할 수 있는 식품이에요.단맛을 내지만 당이 없어 당뇨환자도안심하고 먹을 수 있으며 단독으로 사용할 경우워낙 당도가 높아시중에 유통되는 스테이바 가루는설탕의 80%가량의 단맛을 내는에리스리톨과 혼합되어 판매되고 있습니다. 2. 0kcal & 다이어트 스테비아는 0kcal에 가까우며미 시중에 판매되는 탄산음료와 주스에 설탕 대신스테비아를 첨가한 버전의 음료가 출시되고 있어요~다이어터와 주부들 사이에 설탕을 대신할필수품으로 자리잡았죠...
