초콜릿 중탕 하는법

내일은 발렌타인데이에요~

여자가 남자한테 초콜릿을 주는날이죠 ㅎㅎ

그래서 오늘 초콜릿 중탕 하는법을 알려드릴까 합니다!

큰 냄비에 물을 반정도 넣고 끓여주세요

팔팔 끓어올리면 불을 꺼주시고 

중탕한 냄비보다 작은냄비에 초콜릿을 넣어주세요.

중탕한냄비안에 초콜릿냄비를 넣어줘야한답니다! 

그리고 물이 안들어가게 조심해주세요 ~

초콜릿이 서서히 녹을거에요 한방향을 향해 주걱으로

저어주세요.

위 사진처럼 초콜릿이 매끄럽게보이게 계속 저어주세요~

덩어리지지않게 계속 저어주시는게 좋습니다!

초콜릿을 전자렌지에 돌리는게 편하긴하지만 중탕해서 먹는게 훨 맛있어요!