도미 효능 맛도좋고 다이어트에도좋아!

돔이라고 불리는 도미는 지방이 적고 살이 단단해서

봄철에 가장 맛있는 생선 중의 하나로 꼽히고 있어요^^

제철인 도미! 도미 효능을 살펴볼까요? 

1. 피로회복 

다른 생선에 비해 비타민 b1이 많아 피로회복에 좋고

기력을 충전해주는데 도움을 주죠

특히 비타민 b1은 도미의 눈과 그 주변에

비타민b2는 도미의 껍질에 함유되어 있습니다. 

2. 다이어트 

도미는 100g당 103칼로리며 

단백질이 풍부하고 지방질이 적습니다

도미는 찜, 구이, 조림, 스테이크 등의 요리에 많이쓰이죠^^ 

3. 피부미용

도미에는젤라틴과 뮤코다당류가 풍부해

피부를 환하게해주며 노화예방을 방지해줍니다. 

4. 간기능 개선 

타우린이 풍부해 알코올을 해독하고 담석을 생기는 것을 예방하며,

암이 옮겨 가는 것을 막아주고, 각종 성인병을 예방하는데 좋습니다.

5. 고단백 식품

다른 생선보다 상하지않고 담백한 도미

식중도의 발생이 적고 살이 단단하며 고단백 식품입니다.

환자나 노인의 식사용으로 사용하기적합하죠^^