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삶은계란껍질이 잘 안까질때가 많아요 ㅠㅠ

잘안까지면 계란이 으스러져서 모양도 안이뻐집니다..

삶은계란껍질 잘 쉽게 까는법을 모아봤습니다



차가운물 켜고 약 15초 동안 차가운 물이 흐르도록 하세요!
차가워지면 달걀흰자위가 수축되므로 껍질을 쉽게 벗길 수 있습니다



딱딱한 벽면에 달걀의 아래쪽을 1~3회 눌러 껍질을 벗겨주세요!

달걀껍질을 잘 까려면은 맨아래를 탁탁 치는게 좋습니다 



좌,우가아닌 밑바닥에서부터 껍질을 벗겨내주세요 



식초한스푼과 소금한스푼을 끓는물에 넣어주세요 

이 성분은 달걀에서 껍질을 분리하는데 도움이되므로 달걀을 쉽게

깔 수 있습니다.



시간에 대한 여유가 있으면은 계란을 다 삶고 

냉장고에 약 1시간 동안 보관하세요!

차가운 온도는 어려운 달걀도 쉽게 껍질을 벗깁니다 ㅎㅎ 


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