간헐적 단식은 일정 기간 공복을 유지하는 식사법이죠. 가방 보편적으로 실행하는 간헐적 단식은 16:8로, 16시간 공복을 유지하고 8시간 동안 음식을 섭취합니다. 간헐적 단식의 원리를 이렇습니다. 우리 몸은 보통 12시간 이상 음식을 섭취하지 않아 체내에 저장된 포도당이 모두 사용되면, 지방을 에너지원으로 사용하게 되죠. 이로 인해 체내에 쌓인 지방을 줄이고 체중을 줄이는 효과를 낼 수 있습니다. 간헐적 단식을 꾸준히 시행했을 때 뇌의 구조와 기능에 영향을 주는데요~ 우리 뇌의 세포 구성 구조와 기능에 변화를 일으켜 결과적으로 뇌의 노화를 더디게 하고 기억력과 학습능력 같은 인지기능을 개선하죠. < 부작용 > 간헐적 단식을 꾸준히 하면 신체 건강과 인지기능 개선에 도움이 된다 하지만, 모두에게 다 좋은 ..
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