냉장고에 보관하면안되는음식??

거의다 음식들은 냉장고에 보관해놓기마련인데 엄청많다니무슨소리일까요?ㅎㅎ 

냉장고에 보관하게되면 음식의맛이 떨어지고 없어지는 음식들이있어요

그 음식들이 냉장고에 보관되어있으면 당장 빼주세요!!

 

치킨

 

치킨남기시는분들은많이없겟지만 치킨을남기면은 냉장고에 넣고

다음날 전자레인지에 돌리기마련인데요 냉장고에넣고 전자레인지돌리면

수분을 빼앗기때문에 튀김은 눅눅하고 살은 뻣뻣해서 엄청맛없어져요

치킨을 남기면은 실온 서늘한곳에 보관해두시고 후리이팬에 한번 더 튀겨주시는게좋아요

 

초콜릿

 

의외에음식이죠? 저도 초콜릿보고는 깜짝놀랏지만

초콜릿을 냉장고에넣어두면은 냉장고에있는음식들의 냄새를

초콜릿이 다 흡수를한다네요 냉장고에있는 초콜렛을먹을때

여러가지음식냄새가 나는이유가 있엇네요!

초콜렛도 서늘한곳에 보관해주세요

 

 

빵도 냉장보관하시는분들 엄청많으시죠!

솔직히 생크림있는빵은 사놓고 그날 바로먹는게 좋아요

일반빵들은 냉장고에보관하게되면 수분을뺏기때문에 빵이퍽퍽해지면서

목이 메일겁니다 ㅠㅠ 엄청 건조해져요 빵은 절대 냉장보관 하지마세요 ~

 

커피가루

 

집에 봉지커피가루를 사놓으시고 냉장보관하시는분들이 꽤 있습니다 ~

 커피가루는 냉장고에 음식냄새제거를할때커피가루를 넣어놓고는하는데 먹는커피가루를 넣어놓으면

다른음식들의 냄새를 흡수해버리니 커피의 맛도 떨어지고 안좋겟죠?

실온이나 싱크대 위 보관함에 넣어두시는게 좋아요

고구마

 

고구마와 감자는 냉장고에 넣어두면안되요

냉장보관을해놓으면 유해물질이생기고 냉해를입어 고구마가

빠르게 상해요 ㅠ 감자는 보관하면 전분이 빠른속도로 단맛으로 변해서

맛이 없어집니다 감자와 고구마는 서늘한곳에 보관해두세요!

 

방울토마토

 

마트에서 방울토마토를사놓고 냉장보관을 하시는분들이 엄청많아요

따뜻하게먹는것보다는 시원하게 먹는거를 좋아하시는분들도 많이계시구요!

냉장고에토마토를 넣으면 신선도가 떨어지고 맛도 변해여

실온에 보관하면 방울토마토가 말랑말랑하면서 신선해집니다 

 

열대과일

 

열대과일은 냉장보관하면 안좋은데요ㅠ

냉장보관하면은 과일들이 얼어서 상하게됩니다

그리고 표피가 패이기도하고 영양가가 떨어지면서 변질이되죠

바나나 키위 아보카도 망고 등... 서늘한곳에다가 보관해주시는게 좋아요

 

 

꿀은 대부분 포도당으로 이루어져잇는데 냉장고에보관하게되면

꿀이 급격히 결정화되어 굳어버려져 상온에다가 보관해놓으시고 먹는게 좋습니다

  1. 저희집에는 모든 음식을 냉장고에 넣는 사람때문에 골치아픕니다..ㅠ
    아무거나 가리지 않고 냉장고에 집어넣다보니, 온갖가지 냄새도 나고 음식들이 전부 퍽퍽해요..ㅠ

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