세계 보건기구와 미국 식품의약국의 가이드라인은 당분 섭취량이 하루 섭취 열량의 10%(50g)을 넘기지 말아야 해요. 여성의 경우 하루에 섭취하는 첨가당을 100 칼로리로 제한하고, 남성은 150칼로리를 넘어서는 안됩니다. 보고된 연구들에 따르면 설탕을 비롯해, 과당 · 시럽 등의 당류를 먹을 수록 대사질환과 암 유발의 위험이 높아집니다. 우리 몸에서 설탕을 소화하고 배출하기 위해서는 애써서 섭취한 비타민과 미네랄, 칼슘 등이 쓰이며, 이 과정에서 활성산소가 다량 발생해 노화도 촉진됩니다. 1. 스트레스 설탕은 식욕 호르몬 분비에도 영향을 미쳐 우리의 식욕을 가장 쉽고 빠르게 촉진시킵니다. 단 음식을 먹으면 먹을수록 더 먹고 싶게 만들죠. 그리고 설탕은 스트레스 해소보다 시간이 지날수록 오히려 무기력감과..
1