2020. 2. 24. 16:19
생활TIP/건강을챙기자~
저는 공심채라는 말보다 '모닝글로리'가 더 익숙합니다 ㅎㅎ베트남여행갔을때 식당을가면 모닝글로리는꼭 하나씩 시켰죠~ 공심채라는 이름의 뜻은'속이 빈 채소'입니다. 대나무처럼줄기 안이 텅 비어있기 때문이죠.속은 비었어도 영양소만큼은 가득 찼어요~ 볶아먹어도 아삭한 식감이 유지가 잘되며 조리법도 아주 간단한 공심채 모닝글로리 효능을 봅시다! 1. 변비 예방 공심채에 알라핀성분이 함유돼있어 장내 불순물과 흡착해 외부로 배출시켜장운동을 활발하게 해 변비예방에 좋습니다. 2. 빈혈 완화 비타민 A가 풍부하고 적혈구의 생성을 돕는 철분이 많아 빈혈을 예방하며 피로회복을 도와줍니다. 3. 뼈 건강 공심채네는 무기질인 칼슘이 풍부하고칼슘의 흡수율을 높이는 비타민K 또한 다량함유되어 있어 골밀도 향상 및 뼈를 튼튼하게 해..
