2019. 8. 21. 19:06
생활TIP/유용한정보~
우리는 편의성이나 할인을 위해서 음식을 과도하게 구매하고 여유분을 냉동시키는 경향이 있어요. 냉장 냉동보관 시에 맛이 변질되는 음식들이 있습니다. 냉장 냉동 보관하면 안 되는 음식은 무엇이 있을까요? 1. 샌드위치 샌드위치를 여러개 구입한 경우 두고두고 먹으려고 냉동칸에 보관하게 됩니다. 그런데 막상 해동해서 먹으려고 하면은 맛이 변해있죠. 신선한 샌드위치를 위해서는 빵과, 야채, 잼 등을 따로 준비해 그때그때 발라서 먹는 것이 좋아요. 2. 샐러드드레싱 샐러드드레싱도 조심해야 하는 품목입니다. 요구르트, 샤워 크림 같은 성분들이 드레싱이 있으면 맛있지만 얼어붙은 경우 분리가 되기 쉽습니다. 필요한 만큼 준비하고 냉동칸에는 보관하지 않는 것이 좋아요. 3. 오이 오이는 96%가 수분입니다. 오이를 냉장이..
