2021. 8. 19. 17:41
생활TIP/건강을챙기자~
1. 닭 고기 냄새가 시큼하고 닭 표면에 끈적끈적한 액이 있다면 상했다는 거죠~ 닭고기는 상하면 색이 검게 변합니다. 닭고기는 쉽게 상하므로 바로 먹는 게 중요해요~ 2. 마늘 표면이 끈적거리고 고약한 냄새가 나면 버리세요 3. 빵 빵은 보통 3~5일 정도 먹을 수 있는데 곰팡이가 있다면 상한거예요. '곰팡이만 생긴 부분만' 떼어내서 먹는 건 금지입니다! 4. 돼지 고기 고기를 얼렸다가 해동했을때 표면의 색이 하얗게 변했다면 이미 상한거예요. 돼지고기, 소고기는 조금이라도 변색되거나 특유의 역겨운 냄새가 나고 표면이 끈적거리면 상한 것 입니다. 5. 아이스크림 냉동실에 놔뒀는데 녹은 상태가 되면 버리는게 좋아요~
2021. 8. 18. 17:38
생활TIP/건강을챙기자~
지중해식 식단은 낮은 포화지방과 높은 식이섬유 섭취를 기본으로 합니다. 채소, 과일, 콩류, 생선, 저지방 유제품을 매일 섭취하며, 버터나 동물성 지방 대신 올리브유, 견과류와 같은 식물성 지방을 섭취하는 것이 특징이죠. 일주일에 최소 2번은 충분한 양의 생선, 닭고기 등 가금류를 섭취해야 하며, 당분을 많이 포함한 음식이나 가공육의 섭취는 제한합니다~ 1. 심혈관 질환 예방 심장질환은 고혈압, 높은 콜레스테롤, 비만과 깊은 관련이 있는데, 지중해식 식단은 이와 같은 질환을 예방해 심장 건강 유지에 도움을 줍니다! 특히 지중해식의 핵심이라 할 수 있는 올리브유에 포함된 불포화 지방이 심장 질환 예방에 도움을 줍니다. 2. 유방암 재발 억제 지중해식 식단이 유방암 전이오 재발을 억제하는데 효과적이라는 연구..
2021. 8. 17. 17:29
생활TIP/건강을챙기자~
선풍기 틀고 자면 안 좋은 이유를 하나 씩 봅시다 선풍기를 켜고 자면 공기뿐만 아니라 방안의 먼지도 순환하게 돼 알레르기나 천식으로 고통받는 사람들에게 별로 좋지 않아요 ㅠㅠ 특히 선풍기 날개(팬)에 먼지가 없어야 합니다. 날개에 먼지가 쌓여있다면 전원을 켤 때마다 그 입자가 공기 중으로 날아가 떠돌아다니기 때문에 수면 중에 그 먼지를 들이마시죠. 선풍기를 틀고 자면 밤새 찬 공기가 방안에 돌면서 아침에 일어날 때 몸이 뻐근해지는 증상이 나타납니다. 선풍기 바람을 밤새 맞으면서 차가운 공기가 근육을 긴장시키고, 경련을 일으킬 수 있기 때문이죠. 특히 선풍기를 얼굴이나 목 바로 옆에 두고 자는 사람들은 이런 경험을 자주 합니다 ㅠㅠ 그리고 선풍기를 틀고 자면 피부가 건조해질 수 있어요. 특히 비강(콧구멍)..
2021. 8. 12. 17:36
생활TIP/건강을챙기자~
많은 분들이 하는 유명한키토 제닉 다이어트!! 오늘은 키토 제닉 효과와 주의사항을 알아봅시다. 키토 제닉 다이어트는 단순히 지방을 많이 섭취하는 것이 아니라, 탄수화물, 단백질, 지방의 섭취 비율을 조절해주는 것이죠. 저탄수화물, 중 단백질, 고지방을 원칙으로 하며, 비율은 탄수화물 10%, 단백질 20%, 지방 70%로 구성하는 것을 추천해요. 대부분의 육류나 치즈 등 유제품은 지방이 풍부함과 동시에 단백질 함유량이 높아요. 지방의 섭취량을 집중적으로 늘리고자 한다면 버터, 올리브 오일, 코코넛 오일을 섭취하세요! 탄수화물을 섭취하면 혈중 포도당을 에너지원으로 사용하기 위해 인슐린이 분비되는데, 인슐린은 과하게 분비될 시 포도당을 체지방으로 저장해요~ 이때 포도당이 지방화되면서 비만이 발생하는데, 키토..
2021. 8. 10. 17:40
생활TIP/건강을챙기자~
상큼하면서도 달달하니 맛있는 사과! 아침에는 사과라는 말이 괜히 있는 게 아닌 거 같아요 ㅎㅎ 사과 매일 먹으면 좋은 이유 "효능"을 봅시다 1. 다이어트 사과는 고섬유질로 식후 포만감을 증대시키며 체내에 쌓인 독소를 체외로 배출시키는 역할을 합니다~ 2. 당뇨병 예방 정제된 사과 섬유에는 수용성 식물섬유가 포함되어 있는데 이 수용성 식물섬유는 체내에서 수분을 흡수하고 팽창하며 동시에 점성을 띠죠. 음식은 이 점성에 의하여 위 내에서 머무르는 시간이 길어지게 되거나 소장에서의 영양소 흡수도 지연되어 혈당치의 상승이 지연 또는 억제 되어 당뇨병 예방에 도움을 줍니다. 3. 암 예방 사과의 파이토케미컬은 인체 세포에 충격을 가하는 산화작용을 억제 또는 항산화제 역할을 하며, 일부 특정한 파이토케미컬의 경우 ..
2021. 8. 5. 17:29
생활TIP/건강을챙기자~
저랑 엄마랑 손톱이 정말 잘 부러지는데요 좀만 길어도 금방 부서저 스트레스입니다 ㅠㅠ 왜 부러질까요? 1. 단백질 부족 고기와 같은 단백질을 충분히 섭취하지 않기 때문이죠. 손톱의 주요 구성 물질에는 단백질인 '케라틴'이 있어요. 케라틴은 손톱의 제일 바깥 부분에서 수분이 손실되는 것을 막아주고 이 과정을 통해 손톱이 갈라지고 부서지는 현상이 완화될 수 있습니다. 2. 비타민 b7 비오틴은 포도당 합성 및 지방산 합성 과정의 조효소 역할을 해요. 또한, 에너지 생성 과정과 DNA 합성 과정에서도 중요한 부분을 맡고 있습니다. 결핍된 비타민 B7 비오틴은 영양제로 보충할 수 있어요. 3. 뼈 손톱이 예전보다 잘 깨진다면 뼈가 약해졌다는 의미일 수 있죠. 손톱의 콜라겐 수치가 떨어진 사람은 뼈의 콜라겐 수치..
2021. 8. 4. 17:31
생활TIP/건강을챙기자~
저는 알약을 먹을 때 큰 알약들은 잘 못 삼키겠더라고요 ㅠㅠ 알약 잘 삼키는법과 알아야 할 주의사항을 알려드릴게요! 많은 사람들이 알약을 먹을 때 고개를 젖히는데 캡슐로 만들어진 알약은 고개를 젖히고 먹기보다는 오히려 고개를 숙이고 먹는 게 더 좋아요. 일반 알약이 약 성분을 단단하게 뭉쳐 만드는 것에 비해 캡슐약은 약 알갱이들과 공기가 함께 들어있어 캡슐 약은 물에 뜨는데요. 실제로 고개를 젖히고 캡슐 약을 먹으면 목구멍에 모아진 물 때문에 캡슐이 둥둥 떠 물만 삼키고 캡슐은 삼키지 못하는 경우가 많습니다 ㅠㅠ 때문에 캡슐 약을 먹을 때는 약과 물을 함께 입에 머금은 채로 고개를 숙이고 삼키는 게 더 좋아요. 알약을 불편하게 생각하는 사람도 많죠. 이런 사람들은 보통 알약을 가루로 만들어 먹거나 캡슐로..
2021. 8. 3. 17:45
생활TIP/건강을챙기자~
슈퍼푸드 중 하나가 된 콜리플라워! 콜리플라워는 100g당 25kcal, 열량이 낮아 다이어트 식품에 제격이죠! 전체 92%가 수분으로 이루어져 있고 100g당 식이섬유가 2.5g 들어 있어 조금만 먹어도 포만감이 높아요. 피로 해소와 면역력에 좋은 비타민c, 심혈관에 좋은 비타민k, 항암효과가 뛰어난 글루코시놀레이트와 설포라판 성분 등을 함유해 슈퍼푸드라 불리죠. 콜리플라워는 위 사진과 같이 쌀처럼 볶음밥, 주먹밥으로 해 먹을 수 있습니다. 그리고 콜리플라워 등 십자화과 채소에 들어 있는 고이트로겐은 갑상선 기능을 억제할 수 있기 때문에 생으로 섭취하기보다는 살짝 데치거나 볶아 요리하는 걸 추천하고 데쳐 먹을 경우, 끓는 물에 오래 담가 두면 비타민c가 파괴되니 1분 이내로 데치는 것이 좋아요~
2021. 8. 2. 17:16
생활TIP/건강을챙기자~
오늘은 유통기한 지나도 먹어도 되는 식품(기한)을 알려드릴게요~ 1. 계란 달걀의 유통기한은 판매자가 정할 수 있고 보통 19~28일 정도입니다. 냉장보관 상태 유통기한+25일까지 섭취가 가능하나 식중독의 위험이 있으니 반드시 계란이 상했는지 확인하세요! (물속에 계란을 넣었을 때 뜬다면 상한 것) 2. 두부 유통기한 1~2주 사이지만, 미개봉 냉장보관 상태 유통기한 + 3개월까지 먹을 수 있어요. 3. 라면 라면을 미개봉했을 때 유통기한 6개월입니다. 라면이 오래되면 면발의 쫄깃함이 덜 하고 수프가 굳어요. 4. 시리얼 밀봉만 잘하고 건조하고 서늘한 곳에 보관하면 유통기한 + 3달까지 먹을 수 있어요~
2021. 7. 27. 17:07
생활TIP/건강을챙기자~
얀센 백신은 1회만 접종해도 된다는 차별화를 두었죠! 1회만 접종하는 이유는 1회 접종으로 임상 연구를 진행했기 때문이에요 ㅎ 아데노바이러스 벡터가 조금 다르고 면역 증강 요법이 달라서 한 번만 맞아도 66%의 예방률을 가지고 있답니다. 더 중요한 것은 중증으로 가는 걸 되게 잘 막아준다는 점이죠. 이런 점에 의의를 두고 FDA에서도 승인을 해주었죠. 그러나 항체가 얼마나 지속될 수 있는지, 어느 시점에 부스터를 해줘야 할지에 대한 데이터가 아직 부족합니다. 얀센 백신을 맞으시는 분들이 꼭 아셔야 할 게 혈소판 감소 혈전증이 생길 확률이 있습니다. 이 가능성이 비교적 아시아인들이 적은 편이고 남성분들은 더 적은데 미국에서 100만 명 중 7명 정도 발생했던 보고들이 있어요. 뭔가 조절되지 않는 두통이나 ..
