젤라틴은 요리에 쓰이는천연 농후제로, 각종 디저트를 만드는 데 쓰입니다~무색의 반고체 물질이며, 우리 몸에 좋은 성분을 가지고있죠! 오늘은 젤라틴 효능 먹으면 좋은점에대해서 봅시다!! 1. 소염작용 젤라틴이 함유된 필수 아미노산은만성 질환과 통증의 정도를 줄여주며 염증완화에 도움을 줍니다.그 중 글리신은 소염 작용을 하는데, 특히 감염 작용을 줄여주며, 항산화 성분과함께 손상된 조직 회복을 돕고 박테리아 감염을 막아줘요.그리고 젤라틴이 동물성 단백질을 높이 함유하는 식품이라 관절과 뼈의 통증을 줄여줍니다~ 2. 간 해독 젤라틴에 함유된 필수 아미노산글리신은 독소가 간 조직을 공격하지 못하게 하며배설 활동을 도와 피를 깨끗하게 해줍니다. 3. 수면 잠들기가 어려운 사람들이라면 젤라틴 섭취가 도움이 될 수 ..
햄버거병 (용혈성 요독 증후군) 1982년 미국에서 햄버거를 먹은사람들이 집단 발병하면서 '햄버거 병'으로 불립니다. 그리고 한국에서도 m사의햄버거를 먹은 4세 어린이가 햄버거병에걸려서 신장기능의 90%를 상실한 사례가 있죠! 햄버거병 주의사항과 식중독 예방에대해 봅시다~ 1. 요리 전 손 씻기 감염예방을 위해서는 조리 시작전위생 관리부터 신경써야 해요.흐르는 물에 최소 30 초 이상손을 깨끗하게 씻으세요~ 2. 육류와 채소류 구별해서 조리하기 음식을 준비하는 과정에서도 올바른 순서가 필요합니다.육류를 썰은 손으로 과일이나 채소등을 만질 경우 균이 남아 감염될우려가 있어요~채소류를 먼저 준비하고 생닭은 나중에 다루는 등 음식조리 순서를 잘 지키세요! 3. 밀폐용기에 담아 냉장 '냉동 보관 조리를 마친후에..
하루 중 가장 중요한 식사 중 하나인 아침식사를 하는 시간은우리 몸의 특정 음식의 영양소를가장 잘 흡수한는 시간입니다!! 기본적으로 무기질, 비타민, 건강한 효소를 섭취하면 콜레스테롤 수치는 낮출 수 있어요~ 1. 레몬 과 마늘 1.마늘은 건강에 정말 좋은 성분이죠.쳔연 항생제, 이뇨제, 정화제, 향균 방부제 역할을 하는 식품입니다. 아침에 마늘 몇 쪽을 먹으면콜레스테롤을 낮추는 데도 도움이 됩니다. [필요한 재료] 1. 레몬 1개의 즙, 생마늘 1쪽, 물 1잔 [만드는 법]물을 약간 데운 다음 레몬즙을 넣으세요.공복 상태에서 마늘을 먹고, 레몬 물을 천천히 마십니다. 일주일에 두 세 번 반복하세요~ 2. 백차 백차는 콜레스테롤 수치를 낮추는데 효과적인 천연 음료죠. 콜레스테롤을 낮추는 항산화제가 함유되..
사진을 보면 담낭에 침착물(결정체 같은 것)이 있는 것을볼 수 있어요~이것의 크기가 더 커지면 불편함이 생기죠.모래알 처럼 작을 수도 있고골프 공만큼 클 수도 있습니다. < 담석이생기는 원인> 담석이 생기는 원인은 다양해요.1.콜레스테롤, 칼슘 빌리루빈 또는탄산 칼슘이 결정화되거나 경화되죠. 2.콜레스테롤이 담접으로 분비되기 때문에 살이찝니다. 3.탄수화물과 칼로리가 높은 음식으로식사하여 오랫동안 안아서 생활하거나이로인해 과체중이 될 수도 있고, 건강상태가 나빠지죠. 담석이 있으면 균형 잡힌음식을 먹는게 좋아요. 1. 모든 야채: 익히면 소화가 더 잘되기 때문에익혀 먹는게 좋습니다. 2. 저지방 우유 3. 저지방 고기: 그릴로 굽는 것이가장 좋고, 닭고기는 껍질을 벗기고 먹는 게 좋아요. 이 성분은 콜레..
피부 모공 화장으로는 좀... 가려져도 생얼일때는 정말 심하죠 ㅠㅠ 혹시 피부 모공을 커지게하는 행동을 하고있는건 아닌지그 이유를 살펴봅시다!! 1. 화장 안지우고 자기 수면 중에도 피부는 휴식 및 손상된 세포를 재생시켜요.화장을 안 지우고 자면 잔여물이 피부에 남아피지가 쌓이면서 모공을 막고 각종 염증 및 피부트러블을 유발합니다.! 2. 찬물 & 뜨거운물 세안 뜨거운물로 세안하면 피부자극 및 수분배출을 촉진해모공을 확장시켜요. 차가운 물 역시 혈관을 수축해피부에 자극을 주는 행동을 합니다. 미지근한 미온수로 마무리하는게 제일 좋아요~ 3. 잦은 기름종이 사용 피부에 유분이 느껴질 때마다기름종이를 사용하면유분과 수분을 과도하게 흡수해오히려 피부를 건조하게 만듭니다. 4. 여드름 짜기 여드름을 잘못 짜거나..
고수는 일년 내내 공급이 가능하도록 매년 많은 양이 재배됩니다~ 고수는 전 세계적으로 음식에맛을 더하는데 사용되어 왔죠. 식물의 모든 부분이 식용 가능하나잎사귀의 맛이 제일 강하기 때문에가장 흔히 사용됩니다.그리고 또 다른 좋은 방법은 차로 끓여먹는것도 좋아요~ 고수는 다양한 영양성 이점을 제공합니다.비타민 A, B, C, E, K가 풍부하고칼륨과 철분 같은 미네랄을 다량 포함하고 있죠. [100 그램당 기준(mg)] 비타민 A: 0.123 비타민 B: 0.239비타민 B2: 0.290비타민 B3: 2.310비타민 C: 21칼슘: 709철분: 16.32마그네슘: 330인: 409칼슘: 1.267염분: 35아연: 4.70 1. 숙면 & 생리통 완화 취침 전에 고수 차 한 잔을 마시면숙면을 취할 수 있고 몸..
오늘은 요가가 다이어트에 좋은점!건강에 좋은이유를 알려드리겠습니다~그리고 규칙적으로 하는게 매우 중요해요! 1. 근육과 관절 요가를 하면 근육이 튼튼해집니다.다리, 엉덩이, 허리, 팔의 근육이 예쁘게 자리잡습니다. 요가의 자세는 근육이 움직일 수 있는 저항력을 만들어요.뿐만 아니라 관절 문제도 향상되죠. 2. 다이어트 요가를 하면 칼로리 소모가 촉진되기 때문에요가는 다이어트에도 도움이 되는 운동이에요. 도움은 되지만 균형 잡힌 식단으로 식사하며 건강한 습관을 유지하면서운동할 때 효과가 좋습니다! 3. 혈액순환 요가 자세는 혈액 순환도 잘 되게 해줍니다. 요가 할 때 하는 호흡 방법은혈압을 조절하는 데 도움을 줘요~ 고혈압이 있다면, 요가를 시작해보세요! 4. 폐활량 증가 요가를 할 때에는 호흡에 집중하세..
코로나블루는코로나 상황이 불러온 우울감을 나타낸 신조어 입니다. 우울증으로 인해 인스턴트 식품 등..건강에 악역향을 미치며 악순환을 반복시킬 수 있습니다. 정서안정에 도움을 주는 음식들로코로나 블루를 극복해봅시다!! 1. 블루베리 블루베리를 비롯해 라즈베리, 블랙베리, 딸기 등 항산화물질이 풍부하기로유명한 베류로도 좋아요. 뉴질랜드 오타고대학교의 연구에 따르면대학생들이 과일과 채소를평소보다 많이 먹은 날에 더 차분학고행복하며 활력이 넘치는 것으로 나타났습니다.건강한 식습관이 다음날 긍정적인 분위기 형성에 도움을 줘요. 2. 녹색 잎 채소 미국영양학회에 따르면 엽산은마음을 진정시키고 기운을 돋우는데도움이 됩니다.엽산 등 비타민 b 복합체의 섭취량과 우울증의 관계를 최대 12년간 추적 관찰한 결과, 섭취량이..
민트 차의 효능은 많이 들어봤어도민트오일은 많이 못들어보셨을거같아요~ 오늘은 민트오일의 효능 장점에 대해 알아보려고 합니다~~ 1. 근육통 섬유근육통이 있거나 허리가 아프고뻣뻣한 경우에 통증이 있는 부위에 민트 오일을 바르면 통증이 완화됩니다.부드럽게 마사지 하면서 오일을 발라주세요.그 외 관절통, 두통에도 효과적이에요. 2. 모기 쫓기 유난 히 모기에 잘 물리는 사람들이 있죠.모기는 민트를 싫어해 피부에 민트 오일을 바르면, 향도 좋고 모기도 쫓을 수 있어요. 3. 소화 기능 민트 차가 소화에 좋죠.민트 오일도 소화에 좋아요.캡슐을 구매해서 먹어도 되고, 차를 마실 때 민트 오일을 한 방울 떨어뜨려 마셔도 됩니다.소화가 안 될때 섭취하면소화에도 도움되지만, 과민성 대장증후군을 치료해주는 효과도 있습니다..
오늘은 다이어트에 좋은 의외 음식들을 볼거에요!하나씩 알아볼까요? 1. 꿀 꿀은 설탕대신 섭취해도 좋습니다.체내에서 꿀을 분해하는 시간이 더 길어져 몸에 축적되는 열량이 설탕 등 인공 감미료에 비해 상대적으로 적어요! 2. 미역 미역 특유의 점질 성분인 '알긴산'은 소화와 흡수가 잘되지 않기 때문에장에 남아 있는 다른 음식물들과 함께 배설됩니다.이는 변비를 해결하고 불필요한 지방 등 나쁜 물질의 배출을 도와 '해독'효과도 줘요. 3. 블랙 커피 카페인이 체지방을 분해한다는 사실은많이들 알고 계실거예요!장운동과 이뇨작용을 촉진시켜다이어트를 도우며 1잔(100g)은 5~6kcal로 열량도 낮답니다. 4. 초콜렛 코코아 함량이 70% 이상인다크초콜릿은 자주 먹으면 인슐린 민감도를 높여 비만 예방을 도와줍니다...
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