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<가지 효능>

가지는 90% 이상이 수분으로 채워져 있으며

가지의 검은빛이 도는 듯하면서도

자줏빛이 감도는 보라색은 안토시아닌계 색소 때문입니다.

베타카로틴, 안토시아닌, 식이섬유 등이 풍부한

가지의 효능을 살펴보죠. 

 

1. 눈 건강 

가지에는 안토시아닌이 함유되어있어 

망막세포를 증진시키고 시력보호 및 건조증에

도움을 주어 눈 건강에 효과적입니다.

 

2. 콜레스테롤 ↓

가지에 함유되어있는 칼륨이 

혈액 속에 나트륨과 노폐물을 몸 밖으로 배출해주며

나쁜 콜레스테롤 수치를 내려주고

좋은 콜레스테롤 수치를 올려주는 플라보노이드라는

성분이 들어있습니다.

그 덕분에 혈액순환이 잘되고 혈압이 낮아져

다양한 심혈관질환 예방에 좋아요.

 

3. 탈모예방

 

 

가지에 들어있는 비타민b 3은 머리카락을

만들어주는데 도움을 주며 또 피지 생성을 도와주고

머리카락을 촉촉하게 해 주어 탈모예방에도 좋습니다.

 

4. 피로 해소

가지에 풍부한 비타민 성분이 우리 몸의 지친 세포들의

회복을 빠르게 도와주며

만성피로 증세로 힘들어하시는 분들한테도 좋습니다.

 

5. 항암효과

가지에는 우리 몸에 유해한 활성산소 제거에 도움을 주며

폴리페놀, 안토시아닌 성분이 풍부해

암세포의 생성과 증식을 강력하게 막아주는 효과가 있습니다.

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