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아스파라거스 효능

 

온대성채소로 서늘하고 겨울이 있는지역에 어울리는채소입니다~

줄기가 활성화되지않는 시기의 이른봄이나 잎이 말라가는가을에 하는게 제일적당한데요

아삭하게 씹히는맛이 특징이며 숙취에좋은 아미노산의

일종인 아스파라긴을 처음발견한 채소에 붙은이름으로 미국과 유럽등지에서

샐러드용으로 먹는 고급채소 이죠

 

임산부 한테 좋아요~

비타민b와 엽산이 세포의분열과 생성에관계해 적혈구를만들어

빈혈을 예방해주는데요~ 임산부에게 필요한 필수 영양소가 들어있어 좋고

비타민E과 여성호르몬의 밸런스를 맞춰주기때문에 생리통 요틍 등에 좋습니다

 

피부에 좋아요~

비타민C는 멜라닌색소를 억제해주어 피부의 기미와 잡티를 방지해주며

콜라겐을 생성해 피부를 탱탱하고 건강하게 만들어주죠!

노화방지에도 매우 좋습니다

 

고혈압예방에 좋아요~

아스파라거스에는 비타민K성분이 다량함유되어있어 동맥에 쌓인

미네랄을 제거해주며 혈압을낮춰주고 루테인성분이 혈관을 강화시켜주기때문에

칼륨성분이 나트륨을 배출시켜주어 고혈압예방에 좋아요

 

다이어트에 좋아요~

 

아스파라거스는 칼로리가 매우낮습니다

100g당 12kcal에요 섬유질이 풍부하게들어있어 포만감을높여주고

식욕을 억제해주어 다이어트에 효과적입니다

 

 

그외 아스파라거스는 프로바이오틱성분이 함유되어있어 소화에도움을주며

체내 알코올을 분해해주어 간의 피로를 덜어주며 숙취해소에 좋습니다

 

부작용이 있다면은 아스파라거스를 많이섭취시에는 장내가스를 유발하거나

복부팽만감을 일으킬수있고 체질에따라 두드러기or 알레르기를 유발할수있습니다

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  1. 아스파라거스가 참 몸에 좋지요~~ㅋ
    맛도 괜찮구요!!ㅋ

  2. ㅎㅎ 저는 스테이크 하는 식당 가면
    먹었던 기억이 많은데요 ㅎㅎ
    역시 고급 채소군요^^
    그냥 사서 먹으면 그렇게 안비싸더라구요 ㅎㅎ

    좋은 포스팅 잘 봤습니다~!
    행복한 하루 보내세요~!!

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