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특별한 운동 없이
명태 단백질을 꾸준히 섭취하기만 해도
일정 수준의 다이어트 효과가 있습니다.
10대를 대상으로 근육 증가 효과를
입증한 연구도 발표됐죠.
일본 스기야마조가쿠엔대학 합동
연구팀은 고등학교 축구부원 36명을
대상으로 임상시험을 진행,
아침과 점심 사이에
명태 어육을 섭취하도록 하고,
그 외에는 평소의 운동과 일상생활을
유지하게 했습니다. 그 결과 ,
섭취 4주 후부터 의미 있는 근육 증가
효과가 있는 것으로 나타났어요.
65세 이상을 대상으로 한
연구는 명태 단백질과
우유 단백질을 비교한 것이
눈에 띄었습니다!
연구 결과, 명태 단백질 섭취군은 섭취 개시
12주 후와 24주 후, 유청 단백질 섭취군에 비해
사지의 골격근량과 무릎 신전 근력(펴는 근력)이
더 크게 증가했어요.
운동 또는 신체적 활동이
부족한 사람에게 명태는 근력 증가에
좋은 선택이 될 수 있어요!!
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