청국장 효능 꼭 챙겨 먹어요

저는 청국장 냄새 때문에

안 먹는데요 ㅠㅠ

오늘부터라도 잘 챙겨 먹어야 할까 봐요~

청국장 효능을 하나 씩 봅시다.

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1. 탈모 예방 

청국장은 혈당 관리 대사질환과

관련된 효능으로 주목받아왔으나

최근에는 중년 여성의 모발관리에도 

도움을 준다 합니다~ 

부족한 영양을 보충하고 

노화로 인해 떨어지는 단백질 흡수력을 

콩 단백질을 통해 높였기 때문이죠!

 

2. 장 내 유익균 

청국장을 먹은 경우 

발효하지 않은 콩 찌개를 먹은 이들보다

이소플라본을 11.9% 더 잘 흡수했습니다.

특히 콩 발효식품 섭취가 

많을수록 장 속에 유익한 

미생물이 많았다는 것이죠!

 

3. 항암효과 

청국장은 위암 발암물질에 대한

돌연변이 억제율이 최대 66%로 가장 높아요.

암세포 억제 효과도 뛰어나죠.